Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Băuturi
  4. ➠ Compot de cireșe și coacăze

Compot de cireșe și coacăze

0
2213
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66,8 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 125 minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 16,7 g
* la 100 gr. produs
Compot de cireșe și coacăze
Conţinut

Vara, încerc să pregătesc diferite fructe de pădure în cantități mari, sau mai bine zis în astfel de cantități pe care congelatorul meu mi le permite. Gătesc adesea compoturi, jeleu sau băuturi din fructe din fructe de pădure congelate. Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă de compot din cireșe congelate și coacăze roșii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătiți ingredientele necesare pentru compotul de cireșe și coacăze roșii.
Etapa 2 din 6
Dacă utilizați fructe de padure congelate, nu este nevoie să le dezghețați mai întâi.
Etapa 3 din 6
Luați o cratiță cu fundul greu și trageți în apă rece. Am gătit compot într-o cratiță de cinci litri. Se fierbe apa și se adaugă cantitatea necesară de zahăr granulat. Reglați cantitatea de zahăr granulat în funcție de propriile preferințe.
Etapa 4 din 6
Când zahărul granulat este complet dizolvat, adăugați cireșele congelate și aduceți compotul la fiert la foc mediu. Când cireșele au ieșit la suprafață, reduceți căldura și fierbeți câteva minute.
Etapa 5 din 6
Apoi adăugați coacăzele roșii înghețate și aduceți băutura la fierbere. Se ia de pe foc. Acoperiți cratița cu compot și lăsați-o să se răcească complet în această formă timp de aproximativ 1,5 ore.
Etapa 6 din 6
În acest timp, compotul va infuza bine. Serviți compotul răcit în porții în pahare sau pahare frumoase.

Bucurați-vă!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *