Acasă
➠ Băuturi
➠ Băuturi
➠ Compot galben de prune cu semințe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Compot galben de prune cu semințe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

297

Bucătărie Lume

Conținut caloric 66,3 kcal

Porții 3 l.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 0,2 g

Grăsimi * gr.

Carbohidrați * 16,5 g

Compot galben de prune cu semințe într-un borcan de 3 litri pentru iarnă

Conţinut

În ciuda faptului că compotul conține prune, se dovedește a fi incredibil de răcoritor și parfumat, chemând pe toată lumea la mirosul său. Și avantajul fără îndoială al acestui preparat este cantitatea minimă de zahăr, deoarece nimic nu se poate compara cu dulceața naturală a prunului.

Ingrediente

Galben prune 1,5 kg Zahar granulat 350 ml. Apă 2 p.

Procesul de gătit

Clătiți prunele galbene cât mai bine posibil și înmuiați-le dacă este necesar. Apoi le așezăm pe o suprafață plană, astfel încât să se usuce puțin.

Puneți prunele pregătite pe fundul borcanelor sterilizate. Puteți lua orice număr de prune.

Pentru a prepara siropul, care va conține prunele, combinăm apa cu zahărul și trimitem lichidul la foc. Aduceți totul la fierbere.

Apoi umplem borcanele cu sirop de zahăr și, acoperindu-le cu un capac, le punem pe fundul unei cratițe umplute cu apă caldă. De asemenea, pentru o sterilizare confortabilă, acoperiți fundul cu un prosop și păstrați compotul pe foc timp de aproximativ 15 minute.