Compot de caise pentru iarnă

Caisul este un fruct versatil care se împerechează bine cu multe alte fructe, cum ar fi tei, portocale, cireșe și chiar mentă. În această rețetă, se propune prepararea unei băuturi care amintește foarte mult de fantomă, cu adaos de lămâie, care va adăuga o acriune deosebită, datorită căreia gustul de caise va deveni și mai saturat.

Aspectul acestei băuturi este foarte înșelător, deoarece în culoare seamănă cu un compot de fructe uscate (galben pal), nu se așteaptă gust de la ea, ci în zadar. Datorită combinației de caise dulci și citrice dulci și acre, acest compot are un gust și o aromă foarte bogate.

Pentru compot, cel mai bine este să alegeți fructe necoapte, cu pulpă densă, apoi își păstrează textura și culoarea strălucitoare. Merită, de asemenea, să acordați preferință fructelor dulci și acrișoare, deoarece compoziția băuturii conține zahăr granulat și, dacă exagerați, compotul se poate dovedi înfundat.

Un preparat foarte simplu, rapid și gustos pentru iarnă din caise întregi. Procesul de gătit este mult simplificat de faptul că nu este necesară pre-sterilizarea conservelor, în plus, conservele de litri mici sunt mult mai ușor de pregătit pentru conservare.

O rețetă de compot de caise fără restricții este cât se poate de simplificată. Nu este necesară sterilizarea și nici nu trebuie să tăiați fructele! Băutura nu este zaharată și răcoritoare.

O băutură răcoritoare delicioasă este preparată fără sterilizare într-un timp scurt și poate fi păstrată mult timp dacă recipientul este pregătit corespunzător pentru sterilizare: înainte de tratamentul termic, recipientele trebuie curățate și spălate.

O băutură plină de gust și ușurință, care se va reîmprospăta vara și va satura cu vitamine iarna. Un astfel de compot este preparat simplu, dar este depozitat foarte bine, ceea ce îl face ideal pentru recoltare pentru iarnă.

Caisele galbene strălucitoare și coapte vor face pe oricine să zâmbească într-un moment în care soarele sezonier nu este suficient. De asemenea, gustul lor plăcut și oarecum cremos nu va trece neobservat, ceea ce este însoțit de note răcoritoare care te vor duce la tropice într-o clipă. Acesta este unul dintre cele mai reușite fructe care se asociază cu vișine.