Compot de coacăze într-un borcan de 3 litri

Un compot asortat de coacăze roșii și albe este rar recoltat pentru iarnă, probabil pentru că coacăzele albe sunt rare, deși această boabe este foarte apreciată de specialiștii culinari pentru gustul și aspectul său aristocratic. Compoturile dintr-o coacăză albă au un aspect pal, deci sunt completate cu fructe roșii sau alte fructe de pădure. Rețeta este simplă și nu durează mult. Pregătim compot prin turnare dublă și fără sterilizare. Boabele de coacăze nu trebuie să fie separate de crenguțe, deoarece copiii le iubesc în acest fel, dar acest lucru este la alegerea dvs.

Coacăzele roșii și negre sunt fructuoase, de regulă, în fiecare an, iar multe gospodine pregătesc din ele cantități mari de compot asortat pentru iarnă. Acest compot are o aromă și un gust deosebit al acestor fructe de pădure, potolește setea bine și satură corpul cu vitamine. Coacăzele sunt prieteni buni cu multe fructe de pădure și fructe, așa că sunteți invitați să completați compotul cu mere, deoarece acestea se coc în același timp. Puteți pune mai multe fructe de pădure într-un borcan pentru a face băutura cu un gust bogat.

Porții: 9 L (trei cutii de 3 litri).

Un compot incredibil de răcoritor și revigorant, care merită timpul și efortul. Pulpa de pere este perfect saturată cu sirop de zahăr, iar frunzele de mentă lasă în urmă un postgust lung și plăcut.