Compot de mere fără sterilizare pentru iarnă

Acum multe gospodine fac preparate pentru compoturi de fructe și fructe de pădure. Este frumos să deschizi un borcan de compot parfumat și să te bucuri de gustul acestuia. Cireșele și merele merg bine împreună în această piesă. Principalul lucru în procesul de gătit este să nu gătiți prea mult fructele.

Vreau să împărtășesc o rețetă delicioasă pentru un compot parfumat de cireșe și mere pentru iarnă. Băutura se dovedește a fi moderat dulce, cu un indiciu plăcut de aciditate. Citez calculul ingredientelor pentru o cutie de trei litri.

Compoturile făcute de sine sunt mult mai gustoase și mai sănătoase decât sucurile din magazin și băuturile carbogazoase. Vara, încerc să gătesc cât mai multe compoturi diferite. Astăzi vă propun să pregătiți un compot pentru iarnă din caise și mere fără sterilizare. Cantitatea de zahăr granulat poate fi redusă.

Iată o rețetă pentru o băutură delicioasă de casă - compot de prune și mere. Combinația acestor ingrediente este atât de reușită și adecvată încât toate rudele și oaspeții vor fi interesați de secretele realizării acestui minunat compot de casă! În acest caz, pregătirea pentru iarnă nu implică un proces de sterilizare.

Poate că cea mai simplă recoltă de fructe de sezon este compotul. Nu este nevoie de prelucrare specială a materiilor prime și de gătit pe termen lung. O atenție specială trebuie acordată numai spălării fructelor de înaltă calitate, deoarece depozitarea cu succes a băuturii depinde de aceasta. Compotul de pere și mere se dovedește întotdeauna delicios și răcoritor. În această rețetă, vă sugerăm să folosiți întregul fruct fără a tăia sau scoate păstăile de semințe. Acest lucru va facilita și mai mult procesul de gătire și va permite fructelor să-și păstreze forma bine în compot.

Compotul de mere și portocale este un adevărat cocktail de vitamine, care va fi foarte util iarna, când organismul are nevoie de fructe proaspete și microelemente utile. Și rularea pentru iarnă nu va fi dificilă.

Merele albe sunt printre primele care se coc și sunt excelente pentru diferite preparate pentru iarnă. Pentru compot, este mai bine să folosiți plute dense, astfel încât să nu se destrame după opărire.

Compoturile de mere sunt întotdeauna asociate cu căldura casei și confortul. Pentru a-i încânta pe cei dragi cu această băutură minunată toată iarna, pregătiți-o în câteva cutii de trei litri.

Antonovka - mere delicioase și aromate. Compotul din ele se dovedește a fi pur și simplu uimitor, transparent și bogat.

Merele de vânat sălbatic sunt foarte mici și parfumate, deci este atât de convenabil să faci compoturi din ele. Chiar și după tratament termic, aceste mere își păstrează aspectul frumos și apetisant.

Multor oameni le place să mănânce fructe din compot. Merele sunt ideale pentru aceasta, își păstrează integritatea și gustul bine. Compotul poate fi înfășurat în volume mici, de exemplu, cutii de litri, astfel încât, dacă doriți, să îl puteți deschide pentru o companie mică sau să îl luați cu dvs. pe drum.

În această rețetă, vă vom arăta cât de ușor este să faceți limonadă de casă. Veți avea nevoie de apă purificată, câteva mere și o lămâie. Acesta este cel mai bun mod de a-ți potoli setea cu beneficii pentru sănătate.

Merele sunt, fără îndoială, unul dintre cele mai sănătoase fructe din latitudinile noastre, sunt folosite pentru a face gemuri delicioase, pentru a face dulciuri și marshmallows, pentru a rula compoturi parfumate. Cu toate acestea, puteți adăuga coajă preparatelor obișnuite de casă cu ajutorul condimentelor selectate corect. Un băț mic de scorțișoară va transforma un compot obișnuit de mere.

Imaginați-vă cât de frumos este să deschideți un borcan cu compot de casă, să mirosiți merele și să vă amintiți de zilele calde de vară. Acest compot nu numai că revigorează, dar, de asemenea, datorită prezenței mentei, reîmprospătează perfect.

Gustul dulce plăcut și aroma delicată de mere și compot de ardei iute vor fi apreciate atât de adulți, cât și de copii. Boabele de Chokeberry colorează compotul într-o frumoasă culoare roșiatică și după tratamentul termic încetează absolut tricotatul.

Oricât de variată ar fi selecția de sucuri și limonade din magazin, nu este nimic mai bun și mai sănătos decât un compot de casă, preparat cu drag și grijă. După ce ați făcut compotul dvs., cu siguranță veți fi siguri că nu există conservanți și coloranți, ci doar ingrediente naturale.

După ce ați săturat suficiente fructe coapte, puteți începe recoltarea pentru iarnă. Cel mai simplu și mai popular tip de cusătură este compotele. Pe lângă băutura în sine, fructele din compot pot fi folosite la prepararea deserturilor sau consumate separat.

Merele dulci și acre suculente sunt ideale pentru compoturi. Iată una dintre cele mai simple și mai rapide rețete pentru prepararea compotului de mere pentru iarnă într-un borcan de 3 litri.

Compoturile de casă sunt iubite de copii, în plus, sunt foarte utile și bogate în vitamine. Perele și merele sunt întotdeauna din abundență vara la dacha, prin urmare compoturile sunt cel mai adesea preparate din aceste fructe.

Compotul delicios de mere realizat din umplutură albă suculentă este cea mai bună băutură pentru întreaga familie! Dulce, aromat și sănătos, îți va potoli setea vara și te va încânta iarna. Și este foarte ușor să-l gătești!

Boabele cu mere tocate se pun într-un borcan și se toarnă cu sirop de zahăr. Apoi, compotul este înfășurat și cutia se întoarce cu el. După răcire, este plasat într-un loc răcoros și întunecat pentru depozitare.

Copiii moderni consumă destul de des sucuri ambalate și sifon dăunător. În schimb, puteți face un compot delicios și sănătos. Pentru a-l pregăti va dura doar o oră de timp liber. Dar rezultatul obținut te va face cu siguranță să uiți de băuturile din magazin.

Merele, împreună cu murele și o cantitate mică de caise uscate, sunt plasate într-o cratiță. La ei se adaugă zahăr și totul este umplut cu apă. Compotul se fierbe, după care se toarnă în conserve și se înfășoară.

Merele și murele tocate se pun într-un borcan de trei litri. Totul se toarnă cu sirop de zahăr și se înfășoară. Apoi, borcanul este întors și lăsat să se răcească complet.

În primul rând, siropul de zahăr este gătit și mure, căpșuni, struguri și mere îi sunt trimise. Totul fierbe aproximativ 5 minute, după care se toarnă în conserve și se înfășoară.

Cu cât fructele și fructele de pădure din compot sunt mai variate, cu atât gustul său este mai luminos și mai bogat. Și cu cât sunt mai multe fructe și fructe de pădure în compot, cu atât este mai utilă această băutură delicioasă. Prin urmare, vom rula compotul din caise, cireșe și mere simultan și îl vom face în borcane de trei litri. La urma urmei, un astfel de compot se bea foarte repede.

Un compot dulce și acru foarte aromat din fructele preferate ale tuturor. Rețeta este extrem de simplă, ceea ce înseamnă că nu îți va lua mult timp. Ingredientele sunt cele mai simple - chiar și un școlar se poate descurca!

Băutura „Vitaminică” cu acriune discretă, se prepară foarte ușor pentru sezonul rece. Toate soiurile de mere sunt potrivite pentru cusături, cu toate acestea, compotul se dovedește a fi dulce acru și foarte parfumat.

Un compot de fructe parfumat și proaspăt va încânta cu siguranță toți membrii familiei tale. Merele dulci și acre contrastează perfect cu aroma de miere a perelor, oferind o combinație plăcută. Acest compot se prepară foarte repede și poate fi păstrat mai mult de un an.

Compotul de cireșe nu este mai puțin popular decât „fratele” său - cireșul. Când aveți o mulțime de fructe de padure gustoase, nu este dificil să o pregătiți pentru iarnă sub formă de compot și, în tandem cu un măr, băutura va avea un gust neobișnuit, iar copiii mănâncă cireșe cu mere. cu plăcere. Pregătim compot prin turnare dublă fără sterilizare.

Apropo, compotul delicios este întotdeauna atât la micul dejun, cât și la masa festivă.Mai ales dacă fructele de casă sunt luate pentru gătit, care sunt combinate între ele. Merele și pere sunt una dintre cele mai simple și în același timp opțiuni de succes.

Unicitatea acestei rețete este că acest compot nu are un gust specific pe care toată lumea îl va primi. Creați o băutură absolut individuală, al cărei gust depinde direct de varietatea merelor selectate. Poate fi mai acru sau mai dulce. Sau cu o aciditate unică strălucitoare.

O băutură fructată delicioasă făcută din ingrediente pe care le puteți recolta din propria grădină. Soiul Isabella se potrivește cu merele dulci și acre, iar rezultatul este un compot bogat, aromat, preparat prin metoda dublă turnare.

Băutura Chokeberry este tartă și gustoasă. Fructele sunt folosite pentru tratarea multor boli cronice. Cenușa de munte este utilă și femeilor însărcinate - ameliorează umflăturile și toxicoza.

Merele tocate și nectarinele se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de 20 de minute. Apoi, tot lichidul este turnat într-o cratiță, se adaugă zahăr și totul este adus la fierbere. Fructele se toarnă cu sirop, li se adaugă acid citric și compotul se înfășoară cu capace.

Compotul de afine se distinge de alte băuturi prin gustul bogat și culoarea strălucitoare și, în plus, conține multe vitamine, antioxidanți și microelemente importante pentru organism. Afinele au un gust acru pronunțat, așa că fie se adaugă mult zahăr la compot, fie aciditatea afinei este înmuiată de fructe sau alte fructe de pădure. În această rețetă, sunteți invitați să completați compotul de afine cu un măr. Afinele pentru compot se iau proaspete sau congelate, iar merele sunt dulci și cu coajă roșie. Compot de gătit fără sterilizare.

Compotul de prune și mere se distinge în mod vizibil prin gustul strălucitor și aroma magnifică a acestor fructe, care vor fi o alternativă la sucul cumpărat din magazin cu diverși conservanți. Conform acestei rețete, compotul este preparat fără sterilizare, prin urmare, fructele dense și coapte sunt alese pentru el, astfel încât să-și păstreze textura în băutură. Pot fi apoi folosite ca umplutură pentru prăjituri de casă. Pruna este aleasă din orice culoare, care determină doar culoarea băuturii, iar piatra nu este îndepărtată, deoarece conferă compotului un gust special.