Cotletele de curcan cu dovlecei la cuptor

0
3332
Bucătărie Est European
Conținut caloric 67,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 6,2 gr.
Grăsimi * 8,2 gr.
Carbohidrați * 7,5 g
Cotletele de curcan cu dovlecei la cuptor

Cotletele de curcan cu adaos de dovlecei vor completa perfect orice garnitură și sunt perfecte ca o cină ușoară. Aceste cotlete își păstrează gustul uimitor chiar și când sunt reci. Rețeta pentru astfel de cotlete este simplă. Datorită coacerii la cuptor, vasul este cât se poate de sănătos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Fileul de curcan trebuie tocat, formând astfel carnea tocată pentru cotlet.
Etapa 2 din 5
Curățăm ceapa și, dacă este necesar, dovleceii. Frecăm aceste ingrediente pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 5
Amestecăm dovlecelul ras și ceapa cu carne tocată, condimentăm totul cu sare și piper măcinat. Frământați bine toate ingredientele.
Etapa 4 din 5
Formați tortele și așezați-le pe o foaie de copt, preunse cu ulei vegetal. Se toarnă ușor apă pe o foaie de copt, astfel încât tortele să fie scufundate în apă. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, coaceți vasul aproximativ 30-40 de minute până se înmoaie.
Etapa 5 din 5
Cotletele de curcan cu dovlecei la cuptor sunt gata! Serviți cotletele fierbinți cu o garnitură sau ca o farfurie separată.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *