Cotletele de curcan într-un aragaz lent pentru un cuplu

0
1012
Bucătărie Est European
Conținut caloric 101,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 8,2 gr.
Carbohidrați * 10,5 g
Cotletele de curcan într-un aragaz lent pentru un cuplu

Mulți, în special bărbații, sunt siguri că mâncărurile aburite sunt întotdeauna insipide și fade. În această rețetă, sunteți invitați să gătiți cotletele parfumate și suculente de curcan într-un multicooker aburit. Gătit cu adăugarea de pâine și ceapă prăjită la carnea tocată. Bărbații vă vor aprecia masa.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spargeți feliile de pâine în bucăți mici și turnați peste lapte timp de 5 minute.
Etapa 2 din 8
Pune curcanul tocat, dezghețat sau proaspăt, într-un castron separat și presară sare și condimente după bunul tău gust. Se amestecă puțin carnea tocată cu condimente.
Etapa 3 din 8
Curățați ceapa, tăiați bucăți nu mici și prăjiți până se rumenesc în ulei vegetal încălzit.
Etapa 4 din 8
Transferați ceapa prăjită pe carnea tocată și amestecați.
Etapa 5 din 8
Apoi transferați pâinea înmuiată în lapte în carnea tocată și frământați bine carnea tocată cu mâna.
Etapa 6 din 8
Formați cotletele îngrijite din carnea tocată gătită cu mâinile umede și așezați-le pe grila multicookerului.
Etapa 7 din 8
Turnați apă fierbinte în multicooker, închideți capacul și setați programul „Gătit cu aburi” timp de 45 de minute.
Etapa 8 din 8
După semnalul despre sfârșitul programului, lăsați cotletele în multicooker încă 10 minute, apoi transferați-le în farfurii și serviți cu garnitura ta preferată.

Bucurați-vă de gătit!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *