Cotletele de pui la cuptor

Cotletele apetisante și suculente se obțin dacă le gătești cu dovlecei și le dai la cuptor. Mâncarea este perfectă pentru prânz sau cină și se potrivește, de asemenea, cu absolut orice fel de mâncare.

Cotletele de pui pane sunt un fel de mâncare obișnuit și iubit de carne. Particularitatea acestei rețete este că vasul nu este gătit într-o tigaie, ci coapte la cuptor. Aceste cotlete sunt crocante la exterior și suculente la interior. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină ușoară.

Cotletele de pui, gătite la cuptor, se vor încadra perfect în dieta persoanelor care urmează o dietă. O astfel de mâncare din carne, în ciuda faptului că este coaptă, se dovedește a fi foarte gustoasă, fragedă și suculentă. Cotletele gata au un gust interesant și neobișnuit datorită utilizării lor la prepararea brânzei de vaci și a dovlecei.

În mod tradițional, ceapa tocată se adaugă cărnii tocate: conferă cotletelor finite suculență și aromă. De asemenea, masa cotletelor poate fi „diluată” cu o cantitate mică de morcovi. Pe lângă suculență, culoarea și, desigur, fibrele suplimentare vor fi un bonus. Vă sugerăm să nu prăjiți aceste cotlete într-o tigaie, ci să le coaceți în cuptor pentru a le face cât mai utile. Atunci când sunt preparate în acest fel, sunt sigure pentru copii și sunt minunate pentru cei care numără calorii în mesele lor.

Adăugarea de ingrediente „străine” la chiftelele tocate vă permite să obțineți mai multă suculență și o consistență mai densă. Astfel de cotlete nu se destramă niciodată la prăjire și își păstrează perfect forma. În mod tradițional, o pâine înmuiată în lapte este utilizată în astfel de scopuri. Ei bine, pentru cei cărora nu le place pâinea în cotlet, există o alternativă excelentă de legume - cartofii. Această legumă cu amidon leagă bine particulele de carne tocată și păstrează umezeala. Aceasta înseamnă că cotletele nu se vor usca.

Cotletele de pui cu brânză de vaci sunt un fel de mâncare excelent, potrivit pentru meniul nutrițional sănătos, precum și pentru copii. Sub rezerva proporțiilor, conținutul de brânză de vaci nu este absolut simțit în cotletele finite. Pentru a adăuga mai multă suculență, aromă și culoare, vă sugerăm să folosiți și legume. Morcovii vor lumina turtele, iar varza își va slăbi textura. Putem presupune că, cu o astfel de compoziție, cotletele conțin o garnitură în același timp! Acesta este un fel de mâncare excelent nu numai pentru un prânz ușor și consistent, ci și o opțiune atentă pentru o gustare adecvată pe tot parcursul zilei.

Celor cărora le place să mănânce delicios, dar nu vor să se încurce mult timp în aragaz, ar trebui să le placă această rețetă. În plus, astfel de cotlete vor face apel la cei care respectă principiile unei nutriții adecvate. Datorită varzei adăugate cărnii tocate, cotletele devin mai puțin grase, conțin mai multe fibre, ceea ce are un efect pozitiv asupra digestiei. Acest fel de mâncare poate fi inclus și în meniul pentru copii, deoarece este un produs preparat cu blândețe din carne slabă și legume. Copiilor le vor plăcea astfel de „colobok”, în timp ce mamele trebuie să gătească doar carne tocată pentru ei. Cuptorul va face restul.

După cum știți, mâncarea prăjită nu este recomandată să fie consumată des. Inclusiv cotletele preferate. Din păcate, agenții cancerigeni se formează într-o apetisantă crustă maro aurie și, în general, felurile de mâncare gătite într-o tigaie cu abundență de ulei sunt dificile pentru digestie. În acest caz, există o alternativă excelentă - coacerea la cuptor. În acest caz, uleiul nu poate fi utilizat deloc și o crustă dăunătoare prăjită nu va funcționa. Este important să nu uscați excesiv produsele: de îndată ce pulpa este coaptă și suprafața este ușor rumenită, este timpul să scoateți cotletele din cuptor.

Carnea tocată pentru cotlet poate fi folosită atât în ​​magazin cât și acasă. Bineînțeles, doar în cazul cărnii tocate făcute de sine poți fi absolut sigur de calitatea sa și poți cunoaște exact compoziția. Ca materie primă, este mai bine să folosiți nu numai sânul, ci și coapsele (într-un raport unu-la-unu) - astfel masa cotletelor se va dovedi a fi mai suculentă. Și cotletele în sine vor fi gătite în cuptor, cu sos. Se dovedesc a fi foarte tandre și gustoase.

Cotletele de pui sunt grozave pentru meniurile nutriționale sănătoase. Puiul este hrănitor și sărac în calorii. Este important modul în care acest produs este procesat și pregătit. Desigur, opțiunea ideală este puiul tocat de casă: astfel puteți fi siguri de compoziția de înaltă calitate a masei de cotletă. Pentru a minimiza adăugarea de ulei, vă sugerăm să nu prăjiți cotletele, ci să le coaceți în cuptor. Gustul nu va suferi de acest lucru, dar beneficiile felului de mâncare vor fi mai mari.

Cotletele de pui sunt bune atât calde, cât și reci, datorită faptului că carnea de pui nu este grasă. Pentru a adăuga originalitate vasului, adăugați câteva ciuperci și coaceți tortele la cuptor. Cotletele de pui tocate cunoscute vă vor surprinde cu gustul lor.

Cotletele de pui Pozharskie sunt prăjite în pesmet. Astfel, toată suculența este coaptă în interior sub o crustă crocantă.

Cotletele sunt una dintre cele mai comune mâncăruri din carne, sunt ușor de preparat și puteți alege orice garnitură pentru ele. Și fiecare gospodină are propriile chipsuri pentru a îmbunătăți acest fel de mâncare din carne: cineva face un sos delicios, în timp ce alții adaugă brânză sau ciuperci.

Cotletele de pui cu brânză de la cuptor sunt desigur bine servite fierbinți, atunci când brânza topită este întinsă între bucățile de carne. Astfel de cotolete pot deveni „salvatoare” din orice motiv - sunt gustoase și originale.

Pentru a vă diversifica meniul de acasă, nu trebuie să căutați rețete complexe. Este suficient să adăugați un ingredient original la un fel de mâncare deja familiar. Vei fi plăcut surprins de cotletele de dovlecei coapte la cuptor.

Burgerii de casă coapte la cuptor sunt suculente și apetisante. De asemenea, felul de mâncare este bun, deoarece nu necesită să stați la aragaz în timpul gătitului. Veți economisi timp și vă veți mulțumi familia cu un prânz sau o cină consistentă.

Cotletele de pui vor străluci cu culori noi, cu adăugarea de varză crocantă. Vasul va deveni și mai satisfăcător și mai suculent. Această opțiune de luat masa îți va completa perfect masa de familie.

Cotletele de pui cu legume sunt o opțiune consistentă și apetisantă pentru prânz. Vasul poate fi copt la cuptor, ceea ce va păstra multe dintre proprietățile utile ale produselor.

Cotletele tocate sunt un fel de mâncare special și incredibil de gustos, care poate fi servit cu orice garnitură. Pieptul de pui este perfect pentru performanțe culinare. De ce aveți nevoie pentru un prânz sau o cină în familie!

Adăugarea morcovilor la ele va ajuta la obținerea unor cotlete de casă originale. Vasul se dovedește a fi suculent și luminos. Ideal pentru masa copioasă.

Cotletele de pui cu hrișcă sunt o opțiune pentru un prânz sau o cină ușoară și consistentă. Puiul macinat este bogat in proteine, iar cerealele sunt bogate in carbohidrati nutritivi.

Cotletele coapte în sos de smântână sunt suculente și gustoase. Un astfel de fel de mâncare nu va afecta cifra, deoarece rețeta implică utilizarea fileului ușor de pui.

Sosul cremos face ca orice rețetă să fie delicată și unică. Cotletele tocate de pui nu vor face excepție. Și ca garnitură, cartofii fierți sau piureul de cartofi sunt ideali.

Delicioase, apetisante, cu o crustă brună de brânză și roșii, cotletele de pui se prepară foarte ușor și rapid la cuptor. Se coc uniform și se dovedesc a fi foarte aromate. Le puteți servi cu orice garnitură! Acesta este un preparat delicios demn de o masă festivă!

Încercați să gătiți cotletele originale și incredibil de delicioase. Pentru a adăuga cartofi fierți la rețetă. Felul de mâncare se va dovedi uimitor! Delicat, moale, foarte satisfăcător și aromat! Rudele vor aprecia cu siguranță deliciile tale culinare!

Cotletele de pui la cuptor cu gri sunt una dintre cele mai populare rețete. Sunt foarte satisfăcătoare, sănătoase și aromate. O crustă aurie plăcută și o carne tocată fragedă vor diversifica plăcut o cină de familie!

Tartelele delicioase și gurățoase se gătesc cel mai bine la cuptor. Foarte delicate ca gust, vor fi un prânz sau o cină excelentă pentru întreaga familie. Ele pot fi date copiilor mici fără griji. Și, desigur, completează cu salată sau sos proaspăt!

Ne amintim cu toții de gustul incredibil al cotletelor de pui din grădiniță. Cotletele delicate, de gură, parfumate, sunt foarte ușor de gătit acasă! Răsfățați-vă familia cu o masă delicioasă!

Șnițelul apetisant de pui cu ou și brânză vă va surprinde cu siguranță familia. Vasul original nu este greu de preparat. Șnițelurile sunt incredibil de satisfăcătoare, perfecte pentru o masă de familie.

Șnițelul copios poate fi preparat fără a încălca canoanele unei nutriții adecvate. Pieptul de pui este perfect pentru elementele de bază ale felului de mâncare. Încercați o rețetă simplă și sănătoasă!

De asemenea, puteți găti șnițel din piept de pui la cuptor. Acest lucru va evita procesul de prăjire cu ulei de tragere. În plus, produsul finit va avea mai puține calorii. Pentru un plus de suculență, vă recomandăm să stropiți șnițelele cu brânză rasă înainte de prăjire. Se va topi și va forma un strat umed pe suprafața cotletelor, dar, în același timp, va da o crustă maro frumoasă. Apropo, cu cât este mai mare conținutul de grăsime al brânzei tari, cu atât se formează mai fragedă și mai cremoasă.

Pentru a găti șnițelul de pui la cuptor, este important să respectați mai multe condiții. În primul rând, fileul trebuie bătut cu un ciocan de bucătărie: fibrele de carne vor deveni mai moi, șnițelul în sine va fi mai moale.În al doilea rând, este recomandabil să folosiți biscuiți pentru panare, nu făină. Structura grosieră a firimiturilor de pâine vă va permite să obțineți o crustă maro aurie fără a usca prea mult carnea, care este dificil de obținut cu făina. În al treilea rând, trebuie să coaceți șnițelul rapid, punându-l pe o grătar și încălzind cuptorul la o temperatură de cel puțin 200 de grade. Această coacere „șoc” la o temperatură ridicată va asigura păstrarea suculenței și a crustei maronii aurii.