Acasă
➠ Prajituri de Paste
➠ Rețete de Paște 2021
➠ Kulich cu smântână într-un filtru de pâine

Kulich cu smântână într-un filtru de pâine

2775

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 323,8 kcal

Porții 1 port.

Timp de gătit 75 minute

Proteine * 8,3 gr.

Grăsimi * 11,2 gr.

Carbohidrați * 47,5 g

Kulich cu smântână într-un filtru de pâine

Conţinut

Tortul cu smântână se dovedește umed, suculent, moale. Are un finisaj cremos plăcut. Este recomandabil să utilizați stafide și alte fructe confiate în astfel de produse tradiționale de Paște.

Ingrediente

Procesul de gătit

Opărește stafidele cu fructe confiate cu apă clocotită. Cernem făina separat de două ori. Puneți toate ingredientele în vasul fabricării de pâine. Se toarnă sare pe o parte, zahăr pe cealaltă. Se toarnă drojdia în centrul găurii.

Rulați modul „Pâine obișnuită” timp de 1 oră.

După frământare, bila de aluat trebuie să fie suficient de strânsă. Dacă aluatul este subțire, adăugați mai multă făină.

Când se termină programul, scoateți tortul cu stafide și fructe confiate din mașina de pâine, răciți-l la temperatura camerei, acoperiți cu un prosop.