Briose de pui cu brânză la cuptor
0
2829
Bucătărie
american
Conținut caloric
283,1 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
55 de minute
Proteine *
17,8 g
Grăsimi *
15,7 g
Carbohidrați *
19,3 g
Gătesc des brioșe de pui cu brânză la cuptor pentru un mic dejun de familie. Briosele se dovedesc a fi destul de suculente și apetisante și sunt potrivite pentru o gustare cu drepturi depline, precum și un aperitiv pentru o masă festivă sau pentru un picnic. Puteți lua brioșe de pui cu voi pentru a lucra la prânz.
Ingrediente
Procesul de gătit
Tăiați pieptul de pui fiert în cuburi mici și puneți-l într-un recipient adânc. Dacă nu aveți carne de pui fiartă, atunci folosiți piept crud. Clătiți-l bine sub apă rece, puneți-l într-o cratiță, acoperiți cu apă, sare și puneți la foc mediu, aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți acoperit, îndepărtând spuma rezultată, timp de 20-25 de minute.
Clătiți bine verdele preferat sub apă curentă rece și scuturați excesul de umiditate, tocați-l mărunt și trimiteți-l în recipientul pentru pui. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră și adăugați la restul ingredientelor. Se amestecă bine și apoi se acoperă cu aluatul fiert. Se amestecă bine cu o lingură până se omogenizează.
Poftă bună!