Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP cotlet de pui la cuptor

PP cotlet de pui la cuptor

0
1133
Bucătărie european
Conținut caloric 185,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 13,8 g
Grăsimi * 4,6 gr.
Carbohidrați * 23,6 gr.
* la 100 gr. produs
PP cotlet de pui la cuptor
Conţinut

Cotletele la tigaie sunt un fel de mâncare bogat în calorii, dată fiind cantitatea de ulei folosită pentru prăjire. Dar dacă le gătești la cuptor și fără ulei? Această opțiune este destul de potrivită pentru cei care aderă la o nutriție adecvată și nu doresc să piardă din gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Uscați pieptul de pui cu șervețele de hârtie, tăiați pielea, tendoanele și vasele de sânge, dacă este necesar.
Etapa 2 din 8
Spărgeți ouăle într-un castron mic, adăugați sare și piper negru la ele. Se agită totul împreună cu o furculiță, astfel încât albul și gălbenușul să fie complet amestecați. Se toarnă pesmetul într-un vas plat separat.
Etapa 3 din 8
Tăiați pieptul de pui pe lungime în farfurii.
Etapa 4 din 8
Așezați plăcile mamare pe o tăbliță și acoperiți-le cu folie alimentară. Folosiți un ciocan de bucătărie pentru a bate puiul de ambele părți. Presărați ușor sare pe fiecare mușcătură.
Etapa 5 din 8
Punem fiecare cotlet în amestecul de ouă, îl cufundăm pe toate părțile.
Etapa 6 din 8
După aceea, scufundăm fiecare cotlet în pesmet, presărăm pe toate părțile.
Etapa 7 din 8
Ungeți ușor forma în care cotletele vor fi coapte cu ulei vegetal folosind o perie de silicon. Am pus cotletele pregătite în el. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Punem forma cu cotlet la nivel mediu și coacem timp de 30-35 de minute.
Etapa 8 din 8
Scoateți cotletele finite din cuptor și puneți-le pe farfurii porționate. Se ornează cu ierburi tocate și se servește cu legume proaspete. Se recomandă să se servească imediat după gătit, în timp ce cotletele sunt calde și suculente.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *