Cvas din ovăz fără drojdie

0
2741
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 28,6 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 3 zile
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 6,2 gr.
Cvas din ovăz fără drojdie

Cvasul clasic de fulgi de ovăz fără drojdie este ușor de preparat. Băutura răcoritoare de casă vă va încânta în vreme caldă și nu numai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Să pregătim un borcan de 3 litri. Ar trebui clătit bine. Sortăm fulgii de ovăz (nu trebuie confundat cu fulgi) de la diverse impurități. Apoi se toarnă într-un borcan.
Etapa 2 din 3
Adăugați zahăr în ovăz. Umpleți totul cu apă rece răcită. Se acoperă cu un prosop și se lasă la temperatura camerei 3-4 zile.
Etapa 3 din 3
Se filtrează și se răcește cvasul finit. Atunci poți încerca. Restul de ovăz poate fi folosit pentru re-fermentare.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *