Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman de vită pe foc într-un cazan

Lagman de vită pe un foc într-un cazan

0
1809
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 86,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grăsimi * 6,4 gr.
Carbohidrați * 9,5 g
* la 100 gr. produs
Lagman de vită pe un foc într-un cazan
Conţinut

Pentru a simți gustul și aroma deosebite ale unui adevărat lagman, gătește-l într-un cazan la foc. Vasul va servi ca o alternativă originală la kebab. Bucurați-vă de o rețetă de vită potrivită pentru mese în aer liber.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Încălzim ceaunul peste foc. Se toarnă ulei vegetal în el și apoi se întinde carnea de vită prăjită. Se prăjește până când apare o crustă strălucitoare.
Etapa 2 din 5
Tocăm ardeii, ceapa și râdem grosolan morcovii. Punem legume intr-un cazan.
Etapa 3 din 5
Apoi, tăiați subțire cartofii și roșiile, puneți-i și într-un ceaun. Umpleți imediat alimentele cu apă.
Etapa 4 din 5
Ținem vasul pe foc cel puțin o oră, după care sărăm, adăugăm usturoi tocat, ierburi și alte condimente. Aruncăm și tăiței, mai lăsăm să fiarbă încă 5-7 minute și scoatem din foc.
Etapa 5 din 5
Lagmanul de vită gata poate fi așezat pe farfurii și tratat cu cei dragi. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *