Lagman de porc pe un foc într-un cazan

0
1254
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 105,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4 gr.
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 8,4 gr.
Lagman de porc pe un foc într-un cazan

Lagmanul de porc parfumat poate fi gătit într-un cazan la foc. Gătitul în aer liber este și mai original și mai apetisant. Serviți un platou cu ierburi proaspete pentru cina de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spalam carnea de porc sub apa si o taiem cubulete mici.
Etapa 2 din 7
Încălzim ceaunul peste foc și scufundăm carnea de porc în el. Se prăjește în ulei vegetal.
Etapa 3 din 7
Tocam ceapa si o adaugam la carne. Continuăm să gătim până când se înroșesc ușor.
Etapa 4 din 7
Tăiați cartofii în cuburi și adăugați-i la produsele deja adăugate.
Etapa 5 din 7
Acum adăugați restul de legume tocate mărunt: vinete, morcovi, ardei grași și usturoi.
Etapa 6 din 7
Umpleți toate produsele complet cu apă, sare și piper după gust. Gatiti pe foc pana cand toate ingredientele sunt moi.
Etapa 7 din 7
Fierbeți tăiței separat și combinați-le cu conținutul cazanului. Așezăm vasul pe farfurii, decorăm cu ierburi proaspete și servim. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *