Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman de porc cu tăiței într-un cazan

Lagman de porc cu tăiței într-un cazan

0
3199
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 129,5 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grăsimi * 8,3 gr.
Carbohidrați * 13 gr.
* la 100 gr. produs
Lagman de porc cu tăiței într-un cazan
Conţinut

Una dintre cele mai populare modalități de a găti delicios lagman de porc este într-un cazan. Vasul va ieși cât mai bogat și cu o aromă picantă plăcută. Animalele de companie vor aprecia această opțiune pentru o masă de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 19
Spalam carnea de porc sub apa, o taiem cubulete mici.
Etapa 2 din 19
Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele.
Etapa 3 din 19
Curățați morcovii și împărțiți-i în cuburi mici.
Etapa 4 din 19
La fel procedăm și cu ardeiul gras.
Etapa 5 din 19
Tocam cateii de usturoi si chili-ul fierbinte cu un cutit.
Etapa 6 din 19
Curatam cartofii si ii tocam marunt.
Etapa 7 din 19
Apoi, încălzim ceaunul cu ulei vegetal și trimitem carnea de porc pregătită în el. Se prăjește până se înroșește.
Etapa 8 din 19
Adăugați usturoi la carnea finită pentru aromă.
Etapa 9 din 19
Apoi se adaugă ceapa și se prăjește până se fierbe.
Etapa 10 din 19
Intindem morcovii in continut si gatim la foc mai mic.
Etapa 11 din 19
Se amestecă pasta de roșii în vas, astfel încât alimentele prăjite să fie complet saturate cu el.
Etapa 12 din 19
Adăugați cartofi. Amestecăm produsele.
Etapa 13 din 19
După cartofi, întindeți ardeiul gras.
Etapa 14 din 19
Apoi adăugați chili tocat pentru a adăuga condiment.
Etapa 15 din 19
Umpleți complet căldarea cu apă și aduceți la fierbere.
Etapa 16 din 19
După fierbere, puneți frunza de dafin, adăugați sare și condimente. Continuați să gătiți până când cartofii se înmoaie.
Etapa 17 din 19
Fierbeți tăiței într-un vas separat până se înmoaie.
Etapa 18 din 19
Scurgeți apa din paste și așezați-le pe farfurii porționate.
Etapa 19 din 19
Puneți carne de porc cu legume pe tăiței și turnați toate acestea cu o cantitate mică din bulionul rezultat. Gata, poți servi!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *