Lagman de porc cu tăiței într-un aragaz lent

0
1226
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 92,4 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 3,5 gr.
Grăsimi * 7,5 g
Carbohidrați * 7,9 gr.
Lagman de porc cu tăiței într-un aragaz lent

Lagmanul de porc cu tăiței se dovedește a fi și mai bogat și mai hrănitor. Iar gătitul într-un multicooker va simplifica și accelera foarte mult procesul. Bucurați-vă de bucătăria orientală gătită de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Curățați cartofii, ceapa, morcovii și usturoiul. O spălăm sub apă.
Etapa 2 din 10
Tăiați carnea de porc în bucăți mici. Este indicat să alegeți carnea cu grăsime, astfel încât felul de mâncare să iasă mai bogat.
Etapa 3 din 10
Tocam marunt ceapa si usturoiul cu un cutit.
Etapa 4 din 10
Încălzim multicookerul în modul „prăjire”. Se toarnă ulei vegetal și se scufundă carnea cu usturoi într-un castron. Se prăjește câteva minute până când apare o aromă caracteristică.
Etapa 5 din 10
Adăugați usturoi în mâncare și continuați să gătiți încă 2-3 minute.
Etapa 6 din 10
Tăiați în cuburi toate legumele rămase și puneți-le și în bolul multicooker.
Etapa 7 din 10
Intindem o lingura de pasta de rosii in masa totala.
Etapa 8 din 10
Acum adăugați ierburi tocate, sare și condimente după gust. Umple toate acestea cu apă, închide capacul și gătește în modul „stingere” timp de 1 oră.
Etapa 9 din 10
În timp ce baza vasului este pregătită într-un aragaz lent, fierbeți tăiței lagman într-o cratiță.
Etapa 10 din 10
După care așezăm imediat tăiței pe farfurii și adăugăm legume înăbușite cu carne. Vasul este gata de servit!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *