Lagman în uzbecă într-un aragaz lent

0
528
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 72,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 3,7 gr.
Grăsimi * 6 gr.
Carbohidrați * 6,6 gr.
Lagman în uzbecă într-un aragaz lent

Un adevărat lagman uzbek poate fi gătit într-un aragaz lent. Vă veți economisi timpul, iar felul de mâncare va ieși nu mai puțin apetisant și aromat decât preparat în orice alt mod.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți o bucată de miel sub apă și lăsați-o să se usuce. Apoi tăiem carnea în cuburi mici.
Etapa 2 din 8
Ceapa o scoatem din coji și o împărțim în inele subțiri.
Etapa 3 din 8
Curățați ardeiul gras din semințe și din miez, apoi tocați mărunt produsul.
Etapa 4 din 8
Tocam si rosiile.
Etapa 5 din 8
Pornim multicooker-ul în modul „prăjire”. Se toarnă untul într-un castron și se pun bucăți de miel pe el. Se prajeste produsul pana se rumeneste.
Etapa 6 din 8
Întindem ceapă, ardei și roșii, precum și pătrunjel tocat și țelină la carne. Sare, adăugați condimente, pastă de roșii. Umpleți conținutul cu apă și porniți modul „stingere” timp de 1,5 ore.
Etapa 7 din 8
Cu 7 minute înainte de gătit, adăugați tăiței și usturoiul tocat la conținut.
Etapa 8 din 8
Mielul Lagman într-un aragaz lent este gata! Poate fi așezat pe farfurii și servit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *