Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman cu pui, legume și cartofi

Lagman cu pui, legume și cartofi

0
522
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 68,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3,6 gr.
Grăsimi * 4 gr.
Carbohidrați * 7,7 g
* la 100 gr. produs
Lagman cu pui, legume și cartofi
Conţinut

Lagmanul original și ușor de gustat se obține pe carnea de pui cu legume și cartofi. Acest fel de mâncare este mai simplu și mai rapid de preparat. Potrivit pentru o masă nutritivă de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Împărțim puiul în bucăți mici și îl trimitem în ceaunul încălzit cu ulei vegetal. Se prăjește aproximativ 5 minute la foc mediu.
Etapa 2 din 6
Tăiați ceapa în jumătăți de inele și treceți usturoiul printr-o presă. Trimitem legume parfumate la carne.
Etapa 3 din 6
Tocăm subțire morcovii, ardeii grași și cartofii. Adăugăm și legume la ceaun. Gătim deja la foc mic.
Etapa 4 din 6
Adăugați ridiche și usturoi tocat mărunt. Se sare, se presară cu chimen și se umple cu apă. Fierbem vasul aproximativ 30 de minute.
Etapa 5 din 6
Apoi, tocați varza și tăiați roșiile în cuburi. Aruncăm legume în vas și gătim încă 10-15 minute.
Etapa 6 din 6
Fierbeți tăiței separat și așezați-i pe farfurii. Puneți lagmanul gata aici, presărați cu coriandru și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *