Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman într-un cazan pe o sobă de vită

Lagman într-un cazan pe o sobă de vită

0
1531
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 82,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 4,2 gr.
Grăsimi * 5,7 g
Carbohidrați * 9,3 gr.
* la 100 gr. produs
Lagman într-un cazan pe o sobă de vită
Conţinut

Lagmanul de vită de casă poate fi gătit în tezaurul de pe aragaz. Un fel de mâncare bogat și aromat va servi ca o opțiune excelentă de prânz pentru o familie numeroasă sau o companie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Tăiați carnea de vită în cuburi egale mici.
Etapa 2 din 10
Apoi, macinați morcovii, ardeii grași, ceapa și ridichi. Puteți face acest lucru cu cuburi și benzi subțiri.
Etapa 3 din 10
Încălzim ceaunul cu ulei vegetal și trimitem carnea aici la prăjit până se înroșește ușor.
Etapa 4 din 10
Adăugați ceapa la carne, amestecați și gătiți câteva minute.
Etapa 5 din 10
Apoi puneți morcovii și ardeii grași în ceaun.
Etapa 6 din 10
Următorul pas este să puneți ridichea tocată.
Etapa 7 din 10
În timp ce conținutul se fierbe, să începem să tăiem restul de legume. Tăiați cartofii și roșiile cubulețe, tăiați cățelele de usturoi.
Etapa 8 din 10
Punem mâncarea pregătită într-un cazan, adăugăm sare, condimente și umplem conținutul cu apă. Se fierbe la foc mic până când toate ingredientele sunt fierte.
Etapa 9 din 10
Fierbeți tăiței în apă clocotită, sărată după gust. Apoi scurgem apa.
Etapa 10 din 10
Combinați tăiței cu conținutul cazanului, presărați ierburi tocate și turnați în farfurii. Gata, poți servi!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *