Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman într-un cazan pe o sobă de porc

Lagman într-un cazan pe o sobă de porc

0
536
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 101,2 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4 gr.
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 6,5 gr.
* la 100 gr. produs
Lagman într-un cazan pe o sobă de porc
Conţinut

Gătitul lagman la ceaun va păstra toate proprietățile aromatice ale ingredientelor. Iar adăugarea de carne de porc suculentă îl va face și mai bogat și mai hrănitor. Încercați o rețetă simplă și distractivă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Tăiați mărunt bucățile de grăsime și încălziți-le într-un cazan pe aragaz.
Etapa 2 din 8
Curățați ceapa și tăiați-le în jumătăți de inele. O trimitem la grăsimea de porc.
Etapa 3 din 8
Tăiem carnea de porc în cuburi mici și o punem și într-un ceaun. Se prăjește 10 minute.
Etapa 4 din 8
Tocați roșiile și ardeii grași, adăugați-i la restul ingredientelor.
Etapa 5 din 8
Se toarnă două pahare de apă în ceaun și se scufundă acolo o lingură de pastă de roșii. Se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute.
Etapa 6 din 8
Măcinați varza și usturoiul. Puneți legumele într-un vas împreună cu sare și chimen. Fierbeti inca 10 minute la foc mic.
Etapa 7 din 8
Fierbeți tăiței separat în apă cu sare clocotită.
Etapa 8 din 8
Se amestecă vasul fierbinte terminat cu tăiței în farfurii porționate și se servește. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *