Lagman prajit cu pui

0
959
Bucătărie Asia Centrală
Conținut caloric 154,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 2,5 gr.
Carbohidrați * 17,8 g
Lagman prajit cu pui

Există o mulțime de rețete pentru felul de mâncare uzbean lagman; este realizat în moduri diferite, cu un set diferit de ingrediente. Cel mai rapid mod de a face este puiul într-o tigaie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se fierbe carnea, se împarte în bucăți mici. Lăsați brută de pui deoparte, veți avea nevoie mai târziu.
Etapa 2 din 5
Curățați și tocați ceapa și morcovii.
Etapa 3 din 5
Puneți carne, ceapă, morcovi și un amestec de legume într-o tigaie preîncălzită.
Etapa 4 din 5
Se prajesc legumele si carnea la foc mare, se sare si se condimenteaza dupa gust si se adauga pasta de rosii. Fierbeți conținutul tăvii pentru câteva minute, apoi turnați bulionul de pui, aduceți vasul la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți lagmanul timp de 10-15 minute.
Etapa 5 din 5
Fierbeți tăiței în apă sărată până se înmoaie. Puneți tăiței în farfurii și turnați sosul peste el, lagmanul este gata.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *