Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Lasagna de dovlecei

Lasagna de dovlecei

0
4644
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 133,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grăsimi * 8,2 gr.
Carbohidrați * 8,1 gr.
* la 100 gr. produs
Lasagna de dovlecei
Conţinut

Există o mulțime de variante pe tema lasagna, toate păstrează forma vasului, dar oferă diferite combinații de produse. Lasagna de dovlecei va fi mai suculentă și mai ușoară decât versiunea clasică a acestui fel de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt.
Etapa 2 din 9
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 3 din 9
Se spală fileul de pui, se toacă într-un blender sau se trece printr-o mașină de tocat carne.
Etapa 4 din 9
Încălziți o tigaie, prăjiți ceapa în puțin ulei până devine translucidă, apoi adăugați morcovii și carnea tocată, prăjiți până se înmoaie. La final, adăugați condimente și sare după gust, turnați pasta de roșii. Se fierbe totul împreună timp de 1-2 minute și se ia de pe foc.
Etapa 5 din 9
Într-un castron separat, combinați iaurtul, oul, condimentele, sarea și nucșoara.
Etapa 6 din 9
Spălați dovleceii, tăiați în straturi subțiri de cel mult 0,5 centimetri grosime.
Etapa 7 din 9
Se toarnă puțin sos de iaurt în fundul vasului de copt.
Etapa 8 din 9
Așezați dovleceii în primul strat, astfel încât să acopere întregul fund. Se acoperă cu carnea la grătar, se acoperă cu un al doilea strat de dovlecei, se toarnă peste sos și se presară cu brânză rasă.
Etapa 9 din 9
Așezați vasul cu lasagne la cuptor. Coaceți la 180-200 de grade timp de 30-40 de minute. Înainte de servire, tăiați vasul în porții și presărați ierburi proaspete.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *