Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagna slabă

Lasagna slabă

0
1031
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 172,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grăsimi * 6,1 gr.
Carbohidrați * 27,9 gr.
* la 100 gr. produs
Lasagna slabă
Conţinut

Lasagna este un tip de paste sub forma unui pătrat subțire. Lasagna este un fel de mâncare în care foile de lasagna se alternează cu umplutura. Vă sugerez să faceți lasagna slabă servită cu sos Bechamel.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătește și umple lintea cu apă. Se fierbe până se fierbe. Faceți sos Bechamel. Puneți cantitatea necesară de ulei de cocos într-o tigaie adâncă, topiți-o. Se adaugă făina de grâu și, amestecând continuu, se prăjește câteva minute. Adăugați lapte de ovăz treptat.
Etapa 2 din 7
Se amestecă bine cu un tel până se omogenizează și se fierbe. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară după gust. Se amestecă bine.
Etapa 3 din 7
Spălați bine morcovii, curățați-i de coaja de legume. Radeți pe o răzătoare grosieră. Curățați ceapa și usturoiul și tocați-le mărunt. Încălziți bine tigaia, adăugați o cantitate mică de ulei vegetal și întindeți legumele pregătite. Se prăjește puțin.
Etapa 4 din 7
Adăugați linte fierte și amestecați bine. Gatiti aproximativ 10 minute, amestecand ocazional.
Etapa 5 din 7
Adăugați piure de roșii, dacă nu sunt disponibile, le puteți înlocui cu pastă de roșii. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă.
Etapa 6 din 7
Luați un vas de copt și periați-l cu sos alb. Apoi întindeți foile de lasagna uniform și apoi umplutura de legume. Continuați să alternați sosul alb, foi de lasagna și umplerea până când formularul este plin. Puneți forma într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 40 de minute.
Etapa 7 din 7
După ce a trecut timpul, serviți lasagna slabă pe masă, garnisiți cu ierburi proaspete tocate mărunt, dacă doriți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *