Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Lasagne cu carne tocata si smantana

Lasagne cu carne tocata si smantana

0
1886
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 141 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 8,2 gr.
Carbohidrați * 14,2 g
* la 100 gr. produs
Lasagne cu carne tocata si smantana
Conţinut

Un preparat tradițional italian, lasagna, este preparat cu diferite umpluturi, care sunt înlocuite cu foi subțiri de aluat. În varianta clasică se folosește sosul Beșamel, dar îl puteți înlocui cu smântână obișnuită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Spălați morcovii, curățați-i și radeți-i. Se prajesc ceapa si morcovii in unt.
Etapa 2 din 5
Adăugați carnea tocată în tigaie, amestecați și continuați să fierbeți.
Etapa 3 din 5
După 5-7 minute, adăugați roșiile în propriul suc în tigaie, sare și condimentați după gust. Se amestecă și se fierbe timp de 10 minute.
Etapa 4 din 5
Ungeți un vas de copt cu unt, puneți câteva foi de lasagna pe fund, câteva uleiuri de umplutură deasupra, apoi foi de lasagna din nou și așa mai departe până când se termină umplutura și straturile de aluat. Foile de lasagna ar trebui să rămână stratul superior. Se toarnă crema deasupra martorului, se acoperă forma cu folie și se pune într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30 de minute.
Etapa 5 din 5
După un timp, scoateți forma, scoateți folia și presărați brânză rasă cu lasagne, coaceți încă 10-15 minute. Împarte lasagna terminată în porții și invită familia la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *