Lasagne cu carne tocată și sos beșamel

0
1364
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 140,5 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 18,4 g
Lasagne cu carne tocată și sos beșamel

Un fel de mâncare din bucătăria italiană - lasagna tocată cu sos beșamel este, de obicei, plăcută de toată lumea și încă de la prima dată. Este preparat simplu, ușor și nu necesită abilități culinare supranaturale de la bucătari, ceea ce nu este surprinzător, pentru că odată orice țărană italiană ar putea arunca lasagna într-un aragaz. Avantajele importante ale lasagnii sunt sațietatea și gustul cărnos delicat și cremos. Asigurați-vă că gătiți lasagna și dvs.!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Se curăță ceapa, se toacă mărunt și se prăjește într-o tigaie până se rumenesc.
Etapa 2 din 11
Curățați morcovii, radeți-i mărunt și adăugați-i la ceapă, prăjiți-i împreună și fierbeți timp de câteva minute.
Etapa 3 din 11
Apoi, împreună cu legumele, prăjiți carnea tocată.
Etapa 4 din 11
Radeți roșiile fără piele, adăugați în aceeași tigaie, sare, condimentați cu piper și fierbeți-le împreună sub capac timp de cel puțin 10 minute.
Etapa 5 din 11
Încălzește untul într-o cratiță sau ceaun rezistent la cuptor pentru a face sosul.
Etapa 6 din 11
Adăugați făină în unt și amestecați pentru a o prăji puțin.
Etapa 7 din 11
Introduceți laptele într-un jet subțire, amestecând tot timpul, apoi adăugați sare. Se fierbe sosul până când smântâna este groasă.
Etapa 8 din 11
Gatiti foile de lasagna urmand instructiunile de pe ambalaj. Ungeți un vas de copt cu puțin ulei, așezați câteva foi de lasagna pe fund.
Etapa 9 din 11
Puneți carnea tocată pe foile de aluat, turnați totul cu jumătate de sos, presărați cu jumătate din brânza rasă.
Etapa 10 din 11
Acoperiți totul cu foi de lasagna, adăugați carnea tocată și brânza rămasă, periați cu sosul rămas.
Etapa 11 din 11
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți lasagna până se rumenesc. Serviți vasul fierbinte la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *