Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Prăjituri de dovlecei cu brânză într-o tigaie

Prăjituri de dovlecei cu brânză într-o tigaie

1071

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 190,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 14,6 gr.

Grăsimi * 18,4 g

Carbohidrați * 3,2 gr.

Prăjituri de dovlecei cu brânză într-o tigaie

Conţinut

Pe Internet, puteți găsi o mulțime de rețete pentru un mic dejun delicios și sănătos. Acestea includ prăjituri de dovlecei cu brânză. Pregătiți-vă rapid, excelent pentru meniurile dietetice și obișnuite.

Ingrediente

Dovlecel 300 gr. Ou 1 BUC. Brânză 70 gr. Făină 3 linguri Verdeaţă gust Sare gust Piper negru gust Ulei de floarea soarelui 2 linguri

Procesul de gătit

Spălați dovleceii, dacă este necesar, curățați-le de coaja tare și de semințe, radeți-le sau macinați-le cu un blender.

Se rade brânza. Se spală verdele și se toacă mărunt. Combinați dovleceii, ierburile, brânza, oul într-un castron, adăugați sare și piper după gust. Adăugați făină și amestecați bine, astfel încât să nu rămână bulgări.

Preîncălziți o tigaie, turnați puțin ulei de floarea soarelui, întindeți aluatul de dovlecei cu o lingură, formând prăjituri mici. Se prăjesc prăjiturile pe ambele părți timp de 2-3 minute, apoi se acoperă capacul, se reduce focul și se fierbe timp de 5 minute.