Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Rețetă clasică de brioșe de lămâie

Rețetă clasică de brioșe de lămâie

0
680
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 226,1 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 3,8 gr.
Grăsimi * 4,1 gr.
Carbohidrați * 50,8 g
* la 100 gr. produs
Rețetă clasică de brioșe de lămâie
Conţinut

Brioșa clasică de lămâie se dovedește a fi atât de aromată și delicioasă încât este pur și simplu imposibil de rezistat! După ce ai încercat o mușcătură, vrei din ce în ce mai mult! Tortul are o aromă pronunțată de lămâie, iar restul ingredientelor îi conferă o textură interesantă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Se amestecă făina de grâu cernută, praful de copt și amidonul. Puteți folosi fie cartofi, fie amidon de porumb.
Etapa 2 din 8
Bateți ouăle cu un vârf de sare într-un castron separat.
Etapa 3 din 8
Clătiți lămâile bine, îndepărtați coaja cu o răzătoare fină.
Etapa 4 din 8
Tăiați lămâile în jumătate și stoarceți sucul. Pentru o cantitate dată de suc de lămâie și coajă, aveți nevoie de aproximativ două lămâi.
Etapa 5 din 8
Se amestecă sucul de lămâie, coaja, zahărul, zahărul vanilat și untul înmuiat într-un singur recipient (se lasă puțin unt pentru a unge matrița). Bateți toate ingredientele cu un mixer până se omogenizează.
Etapa 6 din 8
Adăugați ouăle bătute și ingredientele uscate - făină de grâu, praf de copt și amidon în amestecul de ulei. Bateți toate componentele cu un mixer.
Etapa 7 din 8
Intindem aluatul finit intr-o forma unsa cu unt. Coacem briosa de lamaie intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade pentru 45-50 de minute.
Etapa 8 din 8
Cupcake-ul cu lămâie este gata! Decorează produsele coapte răcite cu zahăr pudră și servește.

Bucurați-vă de ceai!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *