Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Castraveți ușor sărați cu roșii

Castraveți ușor sărați cu roșii

0
6327
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 50,4 kcal
Porții 7 port.
Timp de gătit 25 h.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 3,8 g
Carbohidrați * 2,5 gr.
* la 100 gr. produs
Castraveți ușor sărați cu roșii
Conţinut

Când vrei ceva sărat, nu trebuie să alergi la magazin sau să stai mult timp la sobă. Castraveții ușor sărați cu roșii se prepară foarte repede și ușor. Doar 24 de ore și legumele aromate sunt gata. Odată cu ele, orice fel de mâncare va străluci cu culori noi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Clătiți legumele. Apoi tăiem vârfurile castraveților pe ambele părți. Umpleți-le cu apă și lăsați-le la infuzat 2 ore.
Etapa 2 din 7
Pătrundeți roșiile de mai multe ori cu o furculiță, astfel încât să absoarbă mai bine sarea.
Etapa 3 din 7
Tăiați usturoiul în câteva bucăți mai mici.
Etapa 4 din 7
De asemenea, trebuie să spălați verdele, să tăiați hreanul în mai multe bucăți.
Etapa 5 din 7
Puneți jumătate din toate verdeața, usturoiul și hreanul într-un borcan. Apoi adăugați castraveți și roșii. Le acoperim cu verdele rămas.
Etapa 6 din 7
Se fierbe apa și se dizolvă sare și zahăr în ea.
Etapa 7 din 7
Se toarnă apă în borcan și se închide bine capacul. O lăsăm să se răcească, apoi o punem la rece pentru o zi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *