Castraveți ușor sărați în umplutură fierbinte

0
2338
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 4,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 13 h.
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 0,9 gr.
Castraveți ușor sărați în umplutură fierbinte

Este cu mare plăcere că vreau să împărtășesc cea mai simplă, după părerea mea, rețetă de castraveți sărați în umplutură fierbinte. Pentru a pregăti o gustare parfumată, veți avea nevoie de o cantitate minimă de ingrediente și de timpul liber. Nu mai rămâne decât să aștepți noaptea pentru a gusta castraveți ușor sărați.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Mai întâi, pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a-ți face gustarea. Curățați usturoiul și clătiți bine în apă curentă rece. Clătiți bine umbrelele de mărar sub apă curentă și scuturați-le de excesul de umiditate. Măsurați cantitatea necesară de sare grosieră.
Etapa 2 din 4
Spălați bine castraveții tineri în apă rece. Se usucă pe un prosop de ceai. Tăiați capetele. Spălați borcanul în care veți săra castraveții în apă caldă, apoi sterilizați la cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă. Puneți usturoiul curățat pe fund, așezați castraveții într-un borcan strâns unul față de celălalt, puneți umbrelele de mărar deasupra.
Etapa 3 din 4
Apoi adăugați o cantitate măsurată de sare grosieră. Se fierbe din timp cantitatea necesară de apă potabilă, apoi se toarnă cu grijă castraveții pentru a nu se arde. Se toarnă apă clocotită peste capacul din nailon.
Etapa 4 din 4
Închideți borcanul de castraveți cu un capac de nailon pregătit și lăsați timp de aproximativ 12 ore într-o cameră. Plec pe jos într-un loc întunecat. Așezați borcanul în frigider timp de aproximativ 1 oră pentru a se răci înainte de a servi murăturile rapide și aromate. După răcire, așezați castraveții pe o farfurie și serviți cu mâncărurile preferate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *