Acasă
➠ Gustări
➠ Gustări
➠ Castraveți ușor sărați în 15 minute

Castraveți ușor sărați în 15 minute

1994

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 9,9 kcal

Porții 2 p.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 0,5 gr.

Grăsimi * 0,1 g

Carbohidrați * 1,9 gr.

Conţinut

Veți spune că castraveții ușor sărați în 15 minute este imposibil! Dar nu! Poate! Această rețetă are avantaje solide - ingredientele sunt disponibile, cantitatea lor minimă, iar timpul de gătit este de doar 15 minute. Asigurați-vă că încercați să gătiți!

Ingrediente

Castraveți 1 kg Mărar 1 pachet Usturoi 3 dinți. Sare 1 linguriță Piper negru 0,5 lingurițe

Procesul de gătit

Pentru a vă asigura că castraveții sunt sărați, alegeți legume mici. Spălați bine în apă rece, tăiați capetele. Tăiați castraveții pe lungime în sferturi. Luați o pungă groasă de plastic, întindeți castraveți parfumați de casă.

Curățați usturoiul tânăr, tăiați-l cu un cuțit, radeți-l pe o răzătoare fină sau treceți-l prin presă. Puneți într-o pungă cu castraveți.

Adăugați cantitatea necesară de sare fină și piper negru.

Spălați bine verdele de mărar sub apă curentă și scuturați excesul de umezeală, tăiați cu un cuțit ascuțit și puneți-l într-o pungă.

Legați bine colțurile pungii, lăsând aer acolo. Agitați-l amestecând castraveții cu condimente și condimente. Dacă nu sunteți sigur dacă punga va supraviețui, puneți castraveții într-o altă pungă.