Acasă
➠ Mană
➠ Mană
➠ Mannik pe lapte copt fermentat fără făină

Mannik pe lapte copt fermentat fără făină

1300

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 222,8 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 80 de minute

Proteine * 3,4 gr.

Grăsimi * 2,6 gr.

Carbohidrați * 53 gr.

Mannik pe lapte copt fermentat fără făină

Conţinut

Pentru a prepara mană pe lapte fermentat copt fără făină, aveți nevoie de un set minim de produse, care este întotdeauna la îndemână. Aluatul de griș se prepară foarte repede, nu sunt necesare abilități speciale pentru acest lucru. Produsele de patiserie finite au o aromă plăcută de vanilie și un gust delicat. Decorând mana cu fructe de pădure, veți obține un desert minunat pentru întreaga familie!

Ingrediente

Ryazhenka 250 ml. Griş 100 g Praf de copt 1 linguriță Trestie de zahăr 50 gr. Vanilină 1 linguriță Unt pentru ungere Fructe de padure pentru decorare Zahăr pudră pentru stropire

Procesul de gătit

Se toarnă grișul cu lapte copt fermentat, se amestecă.

Se toarnă trestia și zahărul vanilat în amestecul de griș. Se amestecă totul bine. Dacă se dorește, zahărul brun din trestie poate fi înlocuit în siguranță cu zahăr granulat obișnuit.

Apoi, adăugați praf de copt la masa rezultată. Se amestecă din nou. Lăsați aluatul de gri 30 de minute. În acest timp, grișul trebuie să se umfle.

Ungeți un vas de copt cu unt, turnați în el aluatul de gris.

Cuptorul trebuie preîncălzit la o temperatură de 180 de grade în avans. Apoi introduceți vasul de copt în cuptorul fierbinte timp de 40 de minute. Folosiți o scobitoare pentru a evalua disponibilitatea produselor de patiserie - trebuie să fie uscată.