Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mană
  3. ➠ Mană
  4. ➠ Mannik pe apă într-un multicooker

Mannik pe apă într-un multicooker

1
2490
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 271,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 115 minute
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grăsimi * 4,5 gr.
Carbohidrați * 72,2 g
* la 100 gr. produs
Mannik pe apă într-un multicooker
Conţinut

Mannik, gătit în apă într-un multicooker, se dovedește a avea o textură umedă neobișnuit de delicată. Pentru gătit, se folosesc ingrediente simple care pot fi găsite în proviziile oricărei gazde. Dacă nu aveți cuptor, dar aveți un aragaz lent, atunci această rețetă este pentru dvs.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Măsurați cantitatea necesară de gri și turnați într-un castron adânc. Apoi adăugați cantitatea de zahăr granulat specificată în rețetă.
Etapa 2 din 8
Apoi turnați cantitatea necesară de apă fierbinte. Se amestecă bine, se acoperă și se lasă aproximativ 20-30 de minute să se umfle, amestecând ocazional.
Etapa 3 din 8
Cerneti cantitatea necesara de faina de grau, sare, vanilina si praful de copt intr-un castron adanc separat. Se amestecă bine și se adaugă treptat la griul umflat. Amesteca bine.
Etapa 4 din 8
Adăugați cantitatea necesară de ulei vegetal în aluatul rezultat. Se amestecă bine cu un tel.
Etapa 5 din 8
Clătiți bine caisele uscate sub apă curentă rece, uscați-le pe un prosop de hârtie, apoi tăiați-le cu un cuțit și puneți-le în aluat. Se amestecă bine aluatul aromat. În loc de caise uscate, puteți lua orice alte fructe uscate sau fructe confiate.
Etapa 6 din 8
Ungeți vasul multicooker cu o cantitate mică de ulei vegetal, apoi turnați aluatul gătit, întinzându-l uniform cu o spatulă de silicon. Închideți capacul multicookerului. Pe panoul dispozitivului, selectați modul "Coacere", setați timpul de gătit - 1 oră. Faceți clic pe butonul „Start”. După bip, opriți dispozitivul, lăsați mana încă 15 minute.
Etapa 7 din 8
Apoi deschideți capacul aparatului, folosind coșul aburitor, scoateți cu grijă mana și puneți-o pe un vas. Se răcește complet și se presară cu puțin zahăr pudră.
Etapa 8 din 8
Tăiați mana răcită în apă în porții și serviți cu băuturile preferate.

Poftă bună!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

adăuga
Oksana 05-07-2021 09:11
Am încercat să fac mană conform rețetei tale, dar 200 ml de apă nu sunt suficiente pentru ca aluatul să aibă consistența arătată în fotografie. Poate că a fost pierdut un moment.
a raspunde

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *