
Mannik pe chefir cu stafide
Iată o rețetă pentru o mană delicioasă și ușor de gătit. Nu necesită ingrediente speciale sau tehnici de amestecare. Chiar și în ulei vegetal, mana se dovedește a fi luxuriantă și aerisită. Gătește și vezi singur!
Mana parfumată în cuptor se gătește cel mai bine cu chefir cald. Adăugând bicarbonat de sodiu, veți obține un tort delicat, surprinzător de aerisit. O puteți găti deloc fără făină sau puteți adăuga o cantitate foarte mică din ea. Și este recomandat să coaceți mana nu numai într-o formă mare sau într-o tigaie - încercați să folosiți forme de tort sau kokoshnits din silicon. În acest fel tortul tău va găti mult mai repede și toată lumea va fi încântată de aspect.
Produs 100g | Kcal | Proteină | Grăsimi | Carbohidrați |
---|---|---|---|---|
Zahar granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
Griş | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
Chefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Unt | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Vanilină | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Făină | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
Zahăr pudră | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Ulei vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Făină de grâu | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Pudră de cacao | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |