Mannik pe chefir în cuptor

Mana parfumată în cuptor se gătește cel mai bine cu chefir cald. Adăugând bicarbonat de sodiu, veți obține un tort delicat, surprinzător de aerisit. O puteți găti deloc fără făină sau puteți adăuga o cantitate foarte mică din ea. Și este recomandat să coaceți mana nu numai într-o formă mare sau într-o tigaie - încercați să folosiți forme de tort sau kokoshnits din silicon. În acest fel tortul tău va găti mult mai repede și toată lumea va fi încântată de aspect.