Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Dovlecei pentru iarnă
  4. ➠ Dovlecei marinati bulgari

Dovlecei marinati bulgari

0
818
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 146 kcal
Porții 5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 35,9 g
* la 100 gr. produs
Dovlecei marinati bulgari
Conţinut

Acest delicios aperitiv de dovlecei va fi un plus excelent la felurile principale de pe masa de masă și multe altele. Dovlecelul bulgaresc are un gust dulce și acru plăcut și rămâne crocant și suculent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se spală dovleceii și se taie felii groase de 1 centimetru.
Etapa 2 din 4
Se toarnă apă într-o cratiță mare, se adaugă zahăr și sare, se fierbe marinada și se adaugă oțet. Scufundați dovleceii tăiați în marinată, acoperiți și gătiți timp de 5-7 minute.
Etapa 3 din 4
Spălați verdeața, curățați usturoiul. Așezați ierburi și căței de usturoi la fundul borcanelor sterilizate. Se acoperă cu felii de dovlecei.
Etapa 4 din 4
Se toarnă marinada peste borcane și se rulează capacele peste ele. Întoarceți borcanele cu susul în jos, acoperiți cu o pătură caldă și lăsați să se răcească complet. Apoi mutați cusăturile într-un loc răcoros.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *