Acasă
➠ Mană
➠ Mană
➠ Mana de aer delicioasă pe laptele copt fermentat

Mana de aer delicioasă pe laptele copt fermentat

1348

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 188,9 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 5,8 gr.

Grăsimi * 6,7 g

Carbohidrați * 39,5 g

Mana de aer delicioasă pe laptele copt fermentat

Conţinut

Vrei să știi toate secretele gătirii manei aerisite și delicioase pe laptele copt fermentat? Apoi, această rețetă este un dar de la Dumnezeu! Combinația tuturor ingredientelor folosite este atât de reușită încât mana tocmai se topește în gură. Această rețetă de mană pe lapte fermentat la cuptor este o rețetă pentru o plăcere delicioasă și aerisită!

Ingrediente

Griş 250 g Ryazhenka 250 ml. Unt 100 g Zahar granulat 150 g Ou 3 buc. Bicarbonat de sodiu 1 linguriță Vanilină 10 gr. Sare 1 ciupire Ulei vegetal pentru ungere

Procesul de gătit

Umpleți grișul cu lapte copt fermentat, amestecați și lăsați 30 de minute.

În timp ce griul se umflă, pregătește restul ingredientelor. Untul trebuie topit.

Combinați untul topit, zahărul, zahărul vanilat, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un recipient separat. Se amestecă. Dacă se dorește, untul poate fi înlocuit cu ulei vegetal sau de cocos.

Apoi bateți ouăle în restul ingredientelor. Bateți totul bine cu o furculiță sau cu un tel.

Combinați amestecul și grisul umflat.

Acoperiți vasul de copt cu ulei vegetal, așezați baza pentru mană acolo. Așezați viitoarele produse de patiserie într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 30 de minute. Nu uitați să evaluați pregătirea desertului cu o scobitoare - nu ar trebui să existe aluat lipicios pe el.