Postul okroshka
0
962
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
71,8 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
2 gr.
Grăsimi *
4,3 gr.
Carbohidrați *
5,5 gr.
O supă de primăvară-vară ieftină și ușor de preparat, care este permisă în timpul postului. Poate fi consumat și de vegetarieni și vegani. Un astfel de fel de mâncare are un conținut scăzut de calorii, în timp ce se dovedește a fi destul de gros.
Ingrediente
Procesul de gătit
Spălați morcovii cu cartofi, fierbeți în uniforme, răciți. Spălați și tocați mărunt ierburile. Măcinați ceapa și mărarul cu sare și puneți-o într-o cratiță adâncă. Tăiați mărunt frunzele de salată spălate și adăugați la restul de ierburi într-o cratiță. Curățați cartofii cu morcovi, tăiați cubulețe. De asemenea, tocați castraveți și ridichi.
Poftă bună!