Okroshka cu sfeclă

0
1510
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 158,3 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 7 gr.
Okroshka cu sfeclă

Iubitorii supelor reci de vară folosesc de multă vreme rețeta pentru okroshka cu sfeclă. Supa preparată conform acestei rețete se dovedește a fi neobișnuită, cu o dulceață plăcută de sfeclă. Datorită plenitudinii vitaminelor, această rețetă este pur și simplu de neînlocuit atât în ​​rațiile pentru copii, cât și pentru cele pentru adulți și, cel mai important, tuturor, fără excepție, le va plăcea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălați castraveții, tăiați în cuburi mici.
Etapa 2 din 7
Tăiați cârnații în cuburi mici.
Etapa 3 din 7
Se fierb ouăle până se înmoaie, se curăță și se taie cuburi.
Etapa 4 din 7
Fierbeți cartofii până se înmoaie în uniformele lor, tăiați cuburi.
Etapa 5 din 7
Puneți toate ingredientele într-un recipient adânc, adăugați apă, sare, adăugați oțet, ierburi tocate și maioneză. Se amestecă totul bine.
Etapa 6 din 7
Fierbeți sfecla până la fiert, curățați-o, radeți-o pe o răzătoare grosieră.
Etapa 7 din 7
Transferați sfecla într-un recipient cu restul ingredientelor, amestecați, turnați în boluri porționate și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *