Clatite de dovlecei fara faina

0
5761
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 77,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 3,6 gr.
Carbohidrați * 6,1 gr.
Clatite de dovlecei fara faina

Clătite delicioase de dovlecei cu ceapă și morcovi. Multe gospodine se tem că clătitele se vor destrăma fără făină, dar ouăle adăugate în aluat țin bine masa. Vă oferim să gătiți clătite delicioase de dovlecei cu ceapă și morcovi. Pot fi servite cu smântână sau presărate cu ulei de măsline.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Vom pregăti toate produsele pentru gătit. Curățați morcovii și scoateți coaja din ceapă. Tăiați coaja de dovlecei, tăiați-o în două și curățați semințele.
Etapa 2 din 6
Freci dovleceii și morcovii pe o răzătoare grosieră. Se amestecă într-un castron adânc.
Etapa 3 din 6
Tăiați ceapa în bucăți mici și tăiați mărunt verdeața. Adăugați-le în morcovi și dovlecei. Introducem ouăle în amestec.
Etapa 4 din 6
Se amestecă totul bine și se sare. Se adaugă piper după gust.
Etapa 5 din 6
Preîncălziți o tigaie unsă cu ulei vegetal. Intindem clatitele in portii. Pentru unul aproximativ 1-2 linguri. Test.
Etapa 6 din 6
Se prăjește clătitele pe ambele părți până se rumenesc.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *