Clătite Kefir pentru copii

0
1501
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 209,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 4,5 gr.
Carbohidrați * 37,6 gr.
Clătite Kefir pentru copii

Propun să gătesc clătite de chefir pentru copii. Clătitele dulci se dovedesc a fi luxuriante și aerisite și sunt foarte populare în rândul copiilor mici. Pregătește astfel de clătite pentru bebelușul tău, iar acesta va fi încântat de desertul delicat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spargeți un ou de pui într-un castron adânc, adăugați zahăr granulat și un praf de sare, amestecați bine cu un tel.
Etapa 2 din 5
Adăugați lapte pentru copii, amestecați bine. Apoi adăugați kefir pentru copii și amestecați din nou cu un tel.
Etapa 3 din 5
Spălați bine mărul. Curățați și miezuiți și radeți pe o răzătoare grosieră. Se pune în amestec de kefir și se amestecă bine.
Etapa 4 din 5
Combinați bicarbonatul de sodiu și făina de grâu într-un recipient separat și amestecați. Cerneti printr-o sita de mai multe ori pentru a oxigena faina. În mai mulți pași, adăugați în aluat, după fiecare amestecare temeinică cu un tel. Consistența aluatului trebuie să fie netedă, ca smântâna groasă.
Etapa 5 din 5
Preîncălziți o tigaie antiaderentă. Se pune aluatul uniform și se prăjește la foc mediu pe ambele părți până se rumenesc. Clătitele terminate sunt gustoase, dulci, dar nu zaharate. Se servește cu smântână sau gem.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *