Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salată de roșii, piper și morcov
  4. ➠ Suc de legume acasă pentru iarnă

Suc de legume acasă pentru iarnă

0
2029
Bucătărie Est European
Conținut caloric 31,6 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 7,5 g
* la 100 gr. produs
Suc de legume acasă pentru iarnă
Conţinut

Nu există argumente cu privire la utilitatea sucurilor de legume. Pentru a satura corpul cu vitamine și substanțe nutritive iarna, puteți prepara suc de legume pentru iarnă. Acest suc are un gust unic, care este foarte diferit de omologii din magazin. Un bucătar novice poate face și suc de legume acasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătiți roșiile, tăiați-le grosier și treceți printr-un storcător. Se toarnă sucul de roșii rezultat într-o cratiță și se pune pe foc.
Etapa 2 din 8
Curățați morcovii, clătiți-i, tăiați-i bucăți mici și folosiți un storcător pentru a face suc de morcovi. Adăugați-l în cratița cu suc de roșii.
Etapa 3 din 8
Sfecla trebuie, de asemenea, curățată, clătită în apă rece și trecută printr-un storcător. Se toarnă sucul rezultat într-o cratiță.
Etapa 4 din 8
Clătiți ardeiul gras, tăiați semințele cu pereți despărțitori. Așezați ardeii într-un blender și amestecați până la piure. Puneți masa rezultată într-o cratiță cu conținutul, amestecați totul.
Etapa 5 din 8
Se fierbe sucul de legume timp de 20 de minute, se adaugă sare și zahăr în timpul gătitului.
Etapa 6 din 8
După aceea, frecați sucul printr-o sită fină pentru a obține o băutură curată și netedă.
Etapa 7 din 8
Apoi, sucul de legume trebuie fiert încă 10 minute, apoi turnat în recipiente sterilizate și înfășurat cu capace. După răcire, depozitați piesa de prelucrat într-un loc răcoros.
Etapa 8 din 8
Sucul de legume acasă pentru iarnă este gata! Cantitatea specificată de ingrediente vă permite să obțineți aproximativ 2 litri de suc la ieșire.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *