Clatite de ovaz cu banane
0
1427
Bucătărie
european
Conținut caloric
136,6 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
35 de minute
Proteine *
6,2 gr.
Grăsimi *
7,6 gr.
Carbohidrați *
29,2 g
Adăugarea de banane la clătite le face mai gustoase și mai hrănitoare, iar bananele pot fi cumpărate la magazin în orice moment al anului. În această rețetă, vom face clătite cu făină de ovăz și lapte. În loc de făină, puteți folosi fulgi de ovăz, astfel încât fulgii se vor simți în clătite.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se toarnă lapte peste ouăle bătute și se amestecă din nou. Măcinați fulgii răciți într-un castron de blender sau râșnița de cafea și turnați în amestecul de lapte și ouă. Apoi adăugați praf de copt în amestec și frământați aluatul până se omogenizează. Aluatul ar trebui să fie ca smântâna în consistență.
Încălziți o tigaie pentru copt clătite și ungeți cu ulei. Se prajesc clatitele din aluatul preparat, prajindu-le pe ambele parti pana se rumenesc. Curățați bananele și tăiați-le felii subțiri. Așezați clătitele prăjite într-un teanc pe o farfurie, schimbându-le cu felii de banane și turnând miere peste ele.
Mănâncă pentru sănătatea ta!