Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Clătite, clătite
  3. ➠ Clătite americane
  4. ➠ Clatite cu smantana

Clatite cu smantana

0
1560
Bucătărie american
Conținut caloric 298,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 9,9 gr.
Carbohidrați * 51,8 g
* la 100 gr. produs
Clatite cu smantana
Conţinut

Clătitele cu smântână sunt mai magnifice decât cele amestecate cu apă sau chefir. Veți avea un mic dejun consistent, o gustare dulce și desert pentru ceai. Este important doar să frământați corect aluatul, așa cum se recomandă în rețeta propusă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Într-un vas pentru frământat aluat, se toarnă cantitatea de făină cernută pe o sită specificată în rețetă și se adaugă zahăr și sifon. Se amestecă totul cu un tel.
Etapa 2 din 5
Apoi puneți smântână, un praf de sare în făină și amestecați cât mai mult posibil. Ar trebui să aveți un aluat gros.
Etapa 3 din 5
Spărgeți ouăle într-un vas separat, adăugați vanilină la ele și bateți-le cu un mixer, de preferință submersibil.
Etapa 4 din 5
Se toarnă ouăle bătute în aluat și se adaugă untul, topit la cuptorul cu microunde. Apoi frământați cu un tel pentru a obține un aluat omogen.
Etapa 5 din 5
Preîncălziți o tigaie și coaceți clătite în ea. Se toarnă puțin aluat cu o oală, întinzându-l uniform pe suprafața cratiței și se prăjește pe ambele părți la foc mic, până când toată clătita este acoperită cu bule și devine aurie. Așezați clătitele terminate pe o farfurie, periat fiecare cu unt topit.

Micul dejun este gata. Mănâncă pentru sănătatea ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *