Tort de Paște pe chefir într-un aparat de fabricat pâine

0
1325
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 195,6 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 210 minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 3,5 gr.
Carbohidrați * 39,5 g
Tort de Paște pe chefir într-un filtru de pâine

Aluatul pentru prăjiturile de Paște se poate face pe bază de chefir și salvați-vă de procesul de frământare cu mâinile, încredințând toată munca grea unui fabricant de pâine. Iar umplutura originală, care include cireșe uscate, fructe de ananas confiate, curmale și căpșuni, va adăuga coaja gustului tortului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, clătiți stafidele și înmuiați-le în apă fierbinte. În timp ce stafidele se umflă, tocați mărunt căpșunile uscate, curmalele și fructele de ananas confiate. Aruncați stafidele umflate într-o strecurătoare, apoi uscați-le cu șervețele de hârtie.
Etapa 2 din 5
Se cerne făina de grâu într-un recipient adânc și se adaugă fructe uscate pregătite. Dacă nu aveți componente ale umpluturii, le puteți înlocui în siguranță cu altele (la cererea dvs.).
Etapa 3 din 5
Așezați ingredientele în castronul fabricatorului de pâine într-o ordine specifică. Vă rugăm să rețineți că toate acestea trebuie să fie la temperatura camerei și, prin urmare, trebuie scoase din frigider în prealabil. Se toarnă mai întâi chefirul, apoi se sparge ouăle, se adaugă unt, zahăr și un praf de sare. Apoi adăugați făină cu fructe uscate și fructe confiate. În făină, faceți o gaură mică în care adăugați drojdie uscată cu acțiune rapidă. Așezați vasul cu ingredientele în filtru. În funcție de model, selectați modul „Pâine dulce” sau „Produse de patiserie franceze”, „Crustă medie”, greutate 900 de grame. Închideți capacul, apăsați „Start” și așteptați bipul.
Etapa 4 din 5
După expirarea timpului necesar coacerii prăjiturii, opriți filtru, scoateți vasul din acesta și lăsați-l să se răcească cu prăjitura. După ce s-a răcit complet, scoateți-l din castron și decorați-l cu glazură și decor de patiserie.
Etapa 5 din 5
Lăsați setul de glazură și îl puteți servi la masa festivă de duminică.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *