Plăcintă cu caise într-un aragaz lent
0
521
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
171,5 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
60 de minute
Proteine *
5,6 g
Grăsimi *
8,7 g
Carbohidrați *
40,3 g
Plăcintă suculentă și umedă înmuiată în suc de caise care poate fi coaptă într-un aragaz lent. Frământăm aluatul pe bază de iaurt, iar nuanța gustului produselor de patiserie finite va depinde în cele din urmă de produsul pe care îl luăm. Dacă doriți să se simtă doar caise în tort, atunci este mai bine să luați iaurt natural fără aditivi. Și dacă nu vă deranjează aroma extra fructată, adăugați iaurtul umplut.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pentru a prepara aluatul, cerneți făina într-un castron, adăugați praful de copt și zahărul granulat, amestecați ingredientele uscate. Apoi, adăugați ouăle și turnați iaurtul. Există o mică nuanță aici: dacă iaurtul nu este îndulcit, atunci puneți zahărul în cantitatea specificată. Dacă iaurtul este deja dulce, atunci reducem cantitatea de zahăr din aluat, concentrându-ne asupra propriilor preferințe gustative, altfel tortul se va dovedi prea dulce.
Caisele pot fi folosite nu numai proaspete, ci și conserve. În orice caz, este important să le eliberați de semințe: tăiem fiecare fruct pe lungime în două jumătăți și îndepărtăm manual osul. Pregătiți toate caisele în același mod. Ungeți vasul multicooker cu ulei vegetal. Întindem jumătățile de caise cu pielea în jos pe fund.
Poftă bună!