Plăcintă cu cireșe din foietaj

0
529
Bucătărie Lume
Conținut caloric 198,5 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 4,7 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 30 gr.
Plăcintă cu cireșe din foietaj

O umplutură de cireșe dulci, compot de cireșe, zahăr și amidon de porumb este așezată pe un strat laminat de foietaj. Deasupra plăcintei se unge cu un ou și se coace timp de 7 minute. Se dovedește a fi foarte gustos și va fi complementul perfect pentru ceai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Înainte de a începe gătirea, scoateți aluatul din congelator și lăsați-l să se decongeleze. Cireșele le spălăm bine sub apă curentă, le uscăm pe un prosop de hârtie și scoatem semințele din fructe de pădure. Puteți folosi și cireșe conservate.
Etapa 2 din 10
Transformăm fructele de pădure într-un recipient adânc, adăugăm zahăr granulat, amidon și compot de cireșe.
Etapa 3 din 10
Se amestecă totul până se dizolvă zahărul și amidonul.
Etapa 4 din 10
Trimitem recipientul la cuptorul cu microunde timp de 7 minute. Este important să nu lăsați ingredientele să fiarbă. Pentru a face acest lucru, puneți o lingură într-un castron sau acoperiți-o cu un capac de plastic.
Etapa 5 din 10
În acest moment, întindem foietajul într-un strat subțire și îl transferăm într-un vas de copt. Tăiați bucățile în exces și sculptați o bucată din ele.
Etapa 6 din 10
Intindem umplutura de visine pe aluat.
Etapa 7 din 10
Rolați din nou aluatul rămas și tăiați-l în benzi de 15 mm lățime. Le punem deasupra plăcintei sub formă de grilă și facem laturile.
Etapa 8 din 10
Bateți un ou într-un recipient separat și ungeți cu el suprafața tortului. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și trimiteți formularul acolo timp de 7 minute. Apoi reduceți temperatura la 160 ° C și coaceți încă 10 minute.
Etapa 9 din 10
Când totul este bine rumenit deasupra, scoatem tortul din cuptor și îl lăsăm să se răcească ușor în formă.
Etapa 10 din 10
Transferăm produsul finit pe o farfurie de servire, presărăm cu zahăr pudră dacă se dorește și servim cu ceai fierbinte sau cafea. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *