Plăcintă de afine congelată

Prajitura va străluci cu culori noi, cu adăugarea de afine. Boabele vor oferi produselor coapte un gust și o aromă proaspete plăcute. Încercați o rețetă pentru petrecerea ceaiului de familie.

Folosind această rețetă, puteți pregăti rapid prăjituri de casă excelente pe bază de ingrediente simple - o plăcintă deschisă cu afine și umplutură de smântână. Afinele congelate fac posibilă prepararea acestui desert în orice perioadă a anului, dar este mai delicios să gătești cu fructe de pădure proaspete.

Afinele au un gust foarte delicat și delicat, iar în plăcinte aluatul înfundă adesea gustul acestei boabe, așa că sunt coapte într-o umplutură moale de smântână. Plăcintele cu afine sunt preparate pe aluat de pâine scurtă, care joacă rolul unui coș cu umplutură de fructe de pădure. Desertul vă va încânta cu gustul său. Gătit cu afine congelate și amestecat cu alte fructe de padure.

Tortul de drojdie cu afine congelate, ca orice patiserie de drojdie, necesită mult timp, dar într-un weekend vă puteți mulțumi familia cu un desert atât de frumos, consistent și delicios. Toate produsele pentru plăcintă trebuie scoase din frigider în prealabil, astfel încât să fie la temperatura camerei. Nu trebuie să dezghețați afinele.

Fiecare gospodină ar trebui să aibă o rețetă pentru a face plăcintă cu afine pe aluat de chefir ca o coacere de casă ieftină și delicioasă. Setul de ingrediente este simplu - chefir, făină, zahăr și afine proaspete sau congelate. Tortul se pregătește rapid.

Plăcinta de chefir cu afine congelate este clasificată ca gustare rapidă sau mic dejun. Aluatul de kefir face ca aceste produse de patiserie să fie atât de fragede și rapide. Afinele nu trebuie decongelate.

Afinele congelate pregătesc aceste delicioase produse de patiserie, indiferent de anotimp. Afinele trebuie dezghețate natural sau puse în plăcintă parțial dezghețate, iar amidonul li se adaugă întotdeauna pentru a face umplutura groasă. Plăcintele cu afine se coc deschise, acoperind umplutura numai cu o plasă de aluat sau sub umplutură cu smântână. Gătit un tort cu smântână și aluat de unt.

Afinele se toarnă în aluatul rulat, care se presară cu zahăr granulat și amidon. Al doilea strat este tăiat în benzi care decorează tortul. Produsul finit se presară cu zahăr glaz și se servește.

Pentru început, boabele sunt amestecate cu zahăr și amidon. Apoi sunt așezate pe un strat de aluat întins. Plăcinta este decorată cu o grătar și coaptă timp de 25-30 de minute

Afinele congelate, rulate în făină, sunt așezate deasupra aluatului finit. Apoi totul se presară cu făină, unt și pesmet de zahăr. Tortul se coace la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.

Afinele cu zahăr și amidon sunt așezate într-o crustă de patiserie cu coajă scurtă. Apoi totul se presară cu firimiturile rămase din aluat și se coace la cuptor timp de o jumătate de oră.

În primul rând, se face un aluat din brânză de vaci, făină, unt, ouă și sare. Apoi se toarnă umplutura de smântână, zahăr, zahăr vanilat și gălbenușuri. Afinele sunt așezate deasupra și totul se coace timp de o oră.

O bază de gălbenușuri, zahăr, brânză de vaci, amidon și proteine ​​bătute se toarnă în baza aluatului de caș. Se acoperă cu afine rase cu zahăr. Plăcinta se coace 1 oră.

Afinele sunt o boabă foarte sănătoasă. Merită să îl includeți mai des în meniu - și acesta este un motiv excelent pentru a găti plăcinte cu afine. Acesta va fi cazul când produsele de patiserie nu sunt doar gustoase, ci și mai ales sănătoase. Vă sugerăm să frământați aluatul pentru plăcintă cu brânză de vaci și unt - va avea o textură ușor stratificată. Și vom face umplutura clasică - pe smântână și gălbenușuri. Pentru a aprecia frumusețea unei astfel de plăcinte cu jeleu, lăsați-o să se răcească și să se stabilizeze bine înainte de servire.

Există afine în bucătărie? Faceți o plăcintă cu ea - vă oferim o rețetă de produse de patiserie cu brânză de vaci. Combinația dintre o bază sfărâmicioasă, o cremă de caș dulce delicată și fructe de padure suculente cu acrișoare este foarte plăcută. Afinele pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate și nu este necesar să le dezghețați în prealabil. După coacere, trebuie să răcim tortul astfel încât stratul de caș să se îngroașe și boabele să se întindă mai puțin.

Iată o rețetă pentru PP Blueberry Pie. Pentru prepararea desertului, vom folosi făină de orez în loc de făină de grâu; nu va fi picătură de ulei în tort. Zahărul prezent în rețetă poate fi înlocuit în siguranță cu orice îndulcitor. Acest lucru nu va afecta structura tortului finit.

Odată cu apariția de foietaj congelat gata pe piață, numărul de rețete expres a crescut de multe ori. La urma urmei, ceea ce ar putea fi mai ușor și mai rapid decât desfășurarea foietajului finit, punerea umpluturii în ea și introducerea într-un cuptor preîncălzit.

Prăjiturile de casă pe foietaj congelat, ca un desert rapid delicios, sunt foarte populare nu numai în rândul gospodinelor cu experiență, ci și în rândul celor mici.Se prepară în principal pe foietaj de drojdie, dar dacă se formează o plăcintă sub formă de strudel, atunci se folosește fără drojdie. Coacăzele congelate pentru o plăcintă trebuie amestecate cu amidon, astfel încât sucul de boabe să nu înmoaie aluatul și umplutura să se dovedească vâscoasă.

Plăcinta cu produse de patiserie scurte și coacăze congelate poate fi gătită pe tot parcursul anului ca o minunată patiserie de casă pentru ceai și chiar pentru o masă festivă. Aluatul de pâine scurtă este dens și nu este saturat cu suc de fructe de pădure, ceea ce face tortul frumos în tăietură, doar că este indicat să lucrați rapid cu el, altfel își va pierde friabilitatea pâinii scurte și va deveni dură. Este mai bine să frământați aluatul cu un robot de bucătărie, dar puteți folosi și un tel. Decongelați coacăzele în prealabil și scurgeți tot sucul.

Ca alternativă la tradiționalul Charlotte cu mere, puteți pregăti un desert la fel de delicios în orice perioadă a anului - Charlotte cu afine congelate, deoarece fiecare gospodină are această boabă în congelator. Afinele se decongelează în avans, iar aluatul se frământă conform rețetei obișnuite și cu ajutorul gadgeturilor de bucătărie sau doar cu un tel. Boabele nu sunt de obicei amestecate cu aluatul, altfel îl vor colora, dar sunt stivuite în straturi. Rețeta este simplă.