Plăcinte Lavash în aluat într-o tigaie

0
1421
Bucătărie european
Conținut caloric 255,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 16,8 g
Grăsimi * 22,4 gr.
Carbohidrați * 18,2 g
Plăcinte Lavash în aluat într-o tigaie

Este cu mare plăcere că vreau să împărtășesc într-o tigaie o rețetă simplă, incredibil de gustoasă și rapidă pentru plăcinte de aluat făcute din pâine pita. Torturile sunt perfecte pentru micul dejun, o gustare sau o petrecere prietenoasă a ceaiului. Pregătiți produse de patiserie neobișnuite și surprindeți-vă plăcut oaspeții și rudele.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face pateuri de pâine pita în aluat.
Etapa 2 din 11
Curățați ceapa și clătiți-o sub apă rece, apoi tăiați cu un cuțit. Clătiți carnea de porc sub apă, uscați-o. Treceți ceapa, carnea și brânza tare printr-o mașină de tocat carne. Se condimentează cu sare și condimente după gust.
Etapa 3 din 11
Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 4 din 11
Puneți o foaie de lavash armean pe o suprafață de lucru curată a mesei de bucătărie și întindeți carnea tocată gătită deasupra.
Etapa 5 din 11
Rulați sulul cât mai strâns posibil.
Etapa 6 din 11
Apoi tăiați sulul în mai multe bucăți de aceeași dimensiune.
Etapa 7 din 11
Se rupe un ou de pui într-o farfurie adâncă și se agită bine cu o furculiță. Puneți semifabricatele de lavash în aluatul de ouă și faceți baie din toate părțile.
Etapa 8 din 11
Puneți tigaia la foc moderat, încălziți bine, turnați puțin ulei vegetal, puneți plăcintele și prăjiți până când o apetisantă crustă aurie pe o parte.
Etapa 9 din 11
Apoi, întoarceți-vă ușor spre cealaltă parte și prăjiți-o pe cealaltă parte până se rumenesc.
Etapa 10 din 11
Puneți plăcinte calde de pita în aluat pe o farfurie.
Etapa 11 din 11
Ornează cu ierburile tale preferate după dorință și servește în porții.

Bucurați-vă de o gustare crocantă, de gură!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *