Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf Bulgur cu carne de porc într-o tigaie

Pilaf Bulgur cu carne de porc într-o tigaie

992

Bucătărie Estic

Conținut caloric 169,9 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 50 de minute

Proteine * 7 gr.

Grăsimi * 15,6 gr.

Carbohidrați * 19,7 g

Pilaf Bulgur cu carne de porc într-o tigaie

Conţinut

Pilaful de casă delicat și delicios este făcut din carne de porc și bulgur sfărâmicios. Consultați rețeta rapidă și distractivă pentru prânz sau cină.

Ingrediente

Porc 1 kg Bulgur 3 linguri. Ceapă 3 buc. Morcov 1 BUC. Usturoi 1 BUC. Sare gust Condiment (opțional) gust Pătrunjel 1 pachet Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Vom pregăti produsele necesare pentru pilaf. Spălăm bulgurul, spălăm carnea de porc în prealabil, curățăm legumele.

Apoi tăiați carnea în bucăți de dimensiuni medii.

Puneți carnea de porc într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal. Prăjim produsul până la o înroșire strălucitoare.

Se toacă ceapa și se războiesc morcovii. Lăsați toți căței de usturoi.

Se adauga ceapa, morcovii, sarea si condimentele. Am pus aici și bulgur. Umpleți alimentele cu apă și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 30 de minute.