Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf de orez rotund cu pui

Pilaf de orez rotund cu pui

2723

Bucătărie Estic

Conținut caloric 116,7 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 5,2 gr.

Grăsimi * 7,2 gr.

Carbohidrați * 20,8 g

Conţinut

Orezul rotund este ideal pentru prepararea pilafului de pui de casă. Felul de mâncare iese bogat și satisfăcător și vă va surprinde plăcut cu aroma sa picantă strălucitoare. Luați o rețetă simplă pentru meniul dvs.

Ingrediente

orez alb 1,5 linguri. Găină 500 gr. Ceapă 1 BUC. Morcov 1 BUC. Usturoi 1 BUC. Sare gust Condiment (opțional) gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Tăiați puiul în bucăți de dimensiuni medii. Se pot folosi fileuri și carne pe os.

Tocam ceapa si tocam morcovii cubulete mari.

Se prăjește puiul într-o tigaie cu ulei vegetal până se înroșește. Adăugați sare, condimente și legume la aceasta. Se amestecă și se gătește până când ceapa și morcovii sunt moi.

Adăugați orezul rotund spălat și căței de usturoi în coji la conținut. Umpleți alimentele complet cu apă și gătiți la foc mic timp de 30-40 de minute.